8 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сколько стоит кролик

Мясо кролика в Москве

Брянск /2
Москва /8
Самара /1
Ярославль /1
Воронеж /1
Нижний Новгород /2
Уфа /1
Казань /2
Новосибирск /3
Чебоксары /1

Кролик: тушки, полут, окороч, ноги, печень

Предлагаем КРОЛИКА:тушки, полутуши, части, субпродукты охл/зам. 1 Тушка кролика вакуум 6 мес хранения 2 Полутушка кролика лоток 0,6 кг 6 мес хранения 3 Филе кролика лоток 0,6 кг 6 мес хранения 4 .

Тушка кролика оптом

«Агроимпорт» Группа компаний, «ХЛАДОСЕРВИС» ООО | Москва

Если вы нуждаетесь в заслуживающем доверия поставщике мясной продукции, начинайте сотрудничать с ГК «Агроимпорт». В состав группы входят известные импортирующие компании. Мы работаем на российском .

В наличии / Только оптом

Ножки кролика на кости оптом

«Агроимпорт» Группа компаний, «ХЛАДОСЕРВИС» ООО | Москва

Хотите оптом приобрести ножки кролика на кости без кожи, которые будут обладать превосходным вкусом, иметь полный комплект ветеринарных документов, подтверждающих качество мяса, и при этом стоить .

В наличии / Только оптом

Продажа филе кролика заморозка без кости и кожи

Север-Агро ТД | Химки, Московская область

Продажа филе кролика заморозка, без кости и кожи. Страна происхождения Китай. В коробах по 20 кг. Имеются все необходимые документы. Минимальная партия от 1 тонны. Цена 320 руб/кг.Склад находится .

В наличии / Только оптом

Мясо кроликов цена

Фермерское хозяйство из Калужской области продаёт охлажденное мясо кроликов. Цена зависит от количества приобретаемой продукции Возможна доставка по Москве, Московской и Калужской областям.

Продаем мясо кролика с собственной фермы

Продаем мясо кролика с собственной фермы в Домодедовском районе. Забой производится под заказ, что гарантирует самое высокое качество и свежесть продукта. Вес тушки составляет 1,5-2,5 кг. Кролики .

В наличии / Опт и розница

Кролик оптом

Огромный выбор мясо Кролика. Продажа коробками. Кролик Российский krolik Цены меняются каждый день !! Наша компания предлагает выгодные условия для плодотворного сотрудничества, крупный .

В наличии / Только оптом

Мясо кролика продаем в Москве

Компания «Землевед» продает разнообразные продукты из мяса кролика (Россия). Экологически чистое мясо с собственный фермы. У нас вы можете купить: -охлажденное мясо кролика ( филе,ножки, тушки .

Тушка кролика охлаждённая/замороженная

Кролково, КФХ (ЮЛ) агрохолдинг | Доставка в Москву

Тушка кролика охлаждённая/замороженная в вакуумной упаковке, средний вес упаковки 1,3кг. Условия хранения от +0 до +4 градусов Срок реализации 15 суток Большой выбор продукции из мяса кролика .

Сколько стоит мясо кролика: стоимость 1 килограмма

Мясо кролика это диетический продукт, с малым содержанием жира. Внешне оно розовое и мягкое по своей консистенции. Состоит из тонких волокон, плотно прилегающих друг к другу. В кулинарии может участвовать в приготовлении котлет, горячих блюд, супов и даже салатов. Относительно того, сколько стоит мясо кролика, то ответ выглядит так:

  • Стоимость 1 килограмма мяса кролика: 490-540 рублей;
  • Целая тушка (0,9-1,3 кг): 530-580руб;
  • Филе: 780-860 руб/кг;
  • Парная крольчатина: 600 руб/кг.

Цена может измениться из-за влияния следующих факторов:

  • Целый кролик или его часть;
  • Свежий или замороженный.

Стоимость на разные части

После разделки оно может реализоваться как целой тушей, так и по частям, которыми являются:

  • Задние лапы (бедра). Филейная часть крольчатины, отличающаяся мягкостью и нежным вкусом. Наиболее часто применяются для приготовления котлет и других блюд из фарша. На рынке их стоимость 610-650 руб/кг;
  • Спинка (седло). Отличается отсутствием костей и мягкостью. Также входит в мясо первого сорта за счёт нежного вкуса. В магазинах не продают по цене 580-620 руб/кг;
  • Передние лапки. Более грубое мясо, состоящее из плотного легализации волокон. Оно твёрже предшественников и подходит для приготовления соусов и супов. После тушения становиться гораздо мягче, а также может быть использовано для приготовления котлет. Ценник составляет 430-480 руб/кг;
  • Грудинка. Применяется для приготовления горячих блюд и тушения. Вкус становиться лучше, если сочетать его в луком, морковью и лаврушкой. Для полного приготовления используется тепловая обработка. За эту часть крольчатины в Москве придется отдать 650-720 руб/кг.

Важным моментом также является проверка свежести приобретаемого мяса кролика.

Цена на замороженное или свежее мясо кролика

Для того, чтобы проверить качество приобретаемой крольчатины потребуется, обратить внимание на следующие категории:

  • Этикетку и упаковку (при покупках в магазинах). Она не должна быть повреждена или вскрыта. Дополнительно проверяется ярлычок, который запрещается переворачивать;
  • Цвет мяса. Кролик должен быть светлого цвета. Если же он темный, то скорей всего он подвергался заморозке (средняя стоимость такого продукта 460-490 руб/кг);
  • Запах. В нем не должно быть присутствия посторонних продуктов. В противном случае это свидетельствует о том, что было желание скрыть качество товара;
  • Особенности. Во время приобретения на рынке (цена 530-580 руб/кг), лучше отдавать предпочтения обескровленный тушкам, так как на них можно легко заметить все вышеупомянутые признаки.

Нередко после разделки мясники оставляют небольшой участок на лапке, где остаётся коготок и шерсть, по которым можно сказать о возрасте животного. В целом эти данные помогут точно определить, сколько стоит мясо кролика, и отдать за него приемлемую цену.

Декоративный кролик: цена в зоомагазине и на рынке

Иногда пушистых малышей отдают бесплатно. Маленькие декоративные кролики хорошо подходят в качестве домашних питомцев. Они забавны, дружелюбны, спокойны и способны стать любимцами всей семьи. Кролики редко портят мебель, чистоплотны, очень приятные на ощупь и преданы хозяевам.

В принципе, любого кролика можно считать декоративным, если вы его содержите на правах члена семьи. Однако чаще всего так называют карликовые породы зверьков, чей вес составляет 1,5-2,5 кг. Цена на «ушастиков» сильно колеблется. Кролика можно купить и за 700 рублей, и за 25 тысяч.

От чего зависит стоимость

Факторы, от которых зависит, сколько может стоит декоративный кролик:

  • Породы;
  • Места приобретения (на рынке, у заводчика, в зоомагазине, в питомнике);
  • Наличия родословной;
  • Племенного качества (пет — для домашнего содержания, брид — для племенного разведения, шоу-класс — выставочные образцы);
  • Условий содержания и кормления.

Порода кролика

Известно порядка 60 пород очаровательных зверьков, рассмотрим самые популярные среди них.

Голландский карликовый

Порода — голландский карликовый кролик. Одна из самых популярных пород в мире. Масса малышей колеблется от 1,3 до 1,7 кг, у отдельных особей она достигает 3 кг.

Имеют приплюснутую мордочку, высокие прямостоячие уши и крупную голову. Окрас бывает разным: черным, голубым, серым, дымчатым.

Наиболее популярны голландские черно-белые кролики, у которых шубка напоминает смокинг. Это означает, что нижняя часть тела и щеки одного цвета, а спинка — другого.

Читать еще:  Миниферма для разведения кроликов

Они отлично подходят начинающим заводчикам. Животные неагрессивны, любознательны, подвижны, отличаются интеллектом. Живут 7-10 лет.

Цена на карликового голландца в Москве составляет от 4,5 до 5 тыс. рублей.

Карликовый баран вислоухий

Порода — карликовый баран вислоухий. Порода называется «бараном» из-за широкой мордочки с крупным лбом и большими глазами. Уши повисшие, плотно прижаты к голове, достигают 28 см. Весят «бараны» 1,5-2 кг.

Родина породы — Нидерланды. Появившись в 19 веке, вислоухие бараны покорили всю Европу. В отличие от других крольчат, они не отличаются пугливостью, чем и привлекательны для хозяев.

Цена «барашка» составляет свыше 3 тыс. рублей.

Лисий баран

От карликового барана порода отличается длинным мехом, который достигает 5,5 см в длину и свисает почти до пола. Остевые волосы крепкие и толстые, поэтому не сваливаются, как у ангорских кроликов. Однако за шерстью требуется уход.

Название порода получила из-за сходства с лисицами. Окрас бывает рыжий, агути, шиншилловый, белый. Для лисьего барана характерны маленькие прямостоячие ушки, покрытые шерстью.

Стоимость — от 2 тыс. рублей и выше.

Ангорский карликовый кролик

Ангорский малыш. Отличается длинной мягкой шерсткой, состоящей практически из пуха. Она очень густая и полностью скрывает короткое туловище.

Это одна из самых древних пород кроликов, была выведена в Турции еще в 17 веке. Окрас бывает разным, но всегда чистый, без вкраплений и пятен. Пуховые волосы вырастают до 22 см в длину. Уши короткие с кисточками на концах.

Великолепная шерсть требует особенно тщательного ухода, иначе от красоты не останется следа.

Цена составляет более 1000 рублей, но отдельные экземпляры могут стоить 20-50 тысяч.

Львиная головка

Косматый любимец. Порода выведена путем скрещивания короткошерстных и длинношерстных особей. Львиная головка получила признание не во всем мире, но в России она широко распространена.

Кролики имеют компактное тело, развитые конечности, округлую голову с вертикальными ушами длиной 7-8 см. На шее и задней части головы имеется более длинная шерсть — так называемая грива.

Кролики этой породы отличаются ласковым и игривым нравом, но довольно пугливы. Единожды испытав стресс, они могут проявлять агрессию по отношению к обидчику.

Не следует заводить питомца, если в доме имеются очень маленькие дети.

Цена стартует от 2,5 тыс. рублей.

Карликовый рекс

Порода Рекс. Это короткошерстные зверьки, имеющие бархатистую плюшевую шубку. Длина волосков составляет 1,5-1,7 см. Шерстка бывает рыжей, коричневой, черной, белой с пятнами. Породу отличает еще одна особенность — это волнистые усы.

Характеризуются спокойным доброжелательным нравом, агрессивности не проявляют.

Цена в Москве стартует от 2 тыс. (у заводчиков) до 8 тыс. (из питомника).

Место приобретения питомца

Самые дешевые кролики продаются на рынке. Но тут вам никто не гарантирует, что животное полностью здоровое. Невысокая цена может свидетельствовать о том, что зверек имеет отклонения от стандартов породы. Кроме того, недобросовестные продавцы продают недельных мясных крольчат под видом полуторамесячных карликовых зверьков.

Некоторые заводчики превращают разведение кроликов в низкосортный бизнес. Целью является увеличение количества беременностей у самок. Ни о каком правильном питании, уходе, ветеринарном сопровождении речь не идет. Приобретая с рук питомца, вы рискуете принести в дом больное или нежизнеспособное животное.

Самая высокая цена на декоративных кроликов — в питомнике. Здесь производители тщательно ухаживают за новорожденными животными, тратятся на ветеринарное обслуживание, следят за протеканием беременности и психологическим климатом в питомнике. Скрещивание проводят путем тщательного подбора родителей.

Крольчата из клуба обязательно имеют документы. Родословная является гарантией того, что вы приобрели породистого питомца.

Естественно, племенная работа, уход и содержание крольчат стоит недешево, что сказывается на их конечной стоимости.

Цена на отдельные экземпляры в питомниках достигает 25 и более тысяч.

На что обратить внимание при покупке

Сначала оцените состояние здоровья будущего питомца. Он должен быть активным, прыгать и резвиться в клетке, интересоваться окружающими событиями. Выбирайте крольчонка с блестящей шерсткой без залысин и струпьев, с чистыми ясными глазами. Нелишним будет взглянуть на условия содержания родителей.

  • Задний проход (не должно быть следов поноса, покраснений и запаха);
  • Форму спины (округлая или вогнутая спинка свидетельствует о пороках развития);
  • Уши, оцените их симметричное расположение;
  • Лапы (задние должны быть равномерно опущены, передние — без язвочек);
  • Зубы (правильный прикус — это когда верхние зубки закрывают нижние).

Покупают крольчат в полуторамесячном возрасте. Животных младше 40 дней приобретать не рекомендуется, так как они могут внезапно заболеть и погибнуть.

Перед покупкой решите, с какой целью вы приобретаете животное. Если крольчонок будет жить в доме как член семьи, можно не обращать внимания на мелкие отклонения от стандартов: несоответствие размеров, длины шерсти, неравномерный окрас. Эти недостатки не влияют на здоровье питомца.

Если вы решили заняться племенным разведением крольчат, стоит обратить внимание на животных брид-класса. Они могут иметь небольшие несоответствия стандартам, но при правильном скрещивании дадут породистое потомство шоу-класса.

Интересное видео

Кролики мясных пород для разведения

Калифорнийские кролики

Кролики калифорнийской породы по праву считаются самыми подходящими для разведения в личных подсобных хозяйствах. Это мясная скороспелая порода. Максимальный прирост в весе происходит до 4-5 месяцев, забой в этом возрасте обеспечивает самое выгодное сочетание расходов и доходов. Из достоинств так же можно отметить хорошую плодовитость, устойчивость к заболеваниям и неприхотливость в содержании.

Новозеландский красный

Породу новозеландских красных кроликов разводят, как правило, в хозяйственных целях для получения мяса и шкурок. Большим плюсом породы является скороспелость и быстрый набор массы. Для получения будущего потомства лучше всего брать молодняк в возрасте 3-4 мес.

Серебристые кролики

Серебристые кролики конечно менее популярны чем калифорнийские, однако не менее интересны для разведения . Это мясная скороспелая порода. Максимальный прирост в весе происходит до 4-5 месяцев, забой в этом возрасте обеспечивает самое выгодное сочетание расходов и доходов. Из достоинств так же можно отметить хорошую плодовитость, устойчивость к заболеваниям и неприхотливость в содержании.

Новозеландский белый

Мясо-шкурная порода. В отличие от своих собратьев новозеландцев красной породы, белые новозеландцы более выносливы, спокойны, по сравнению с другими породами более крепки здоровьем и устойчивы к резким звукам, что позволяет разводить их рядом с другими животными. Самки новозеландской белой породы в одном помете приносят 8-12 крольчат

Венский голубой

Венские кроли имеют ценность как декоративная и мясо-шкурная порода. Их разводят для получения диетического мяса и ценного меха. Шкурки кролей породы Венский голубой достаточно крупные, очень мягкие и пушистые, их используют на производстве для изготовления интерьерных изделий и одежды из натурального меха, а также для имитации меха других пушных животных.

Читать еще:  Сколько проходит времени от рождения до забоя кролика

Новичок или бывалый кроликовод?

Вы опытный кроликовод или только начинаете заниматься разведением кроликов мясных пород? Возможно ищите хорошего самца для разбавления крови или надежную, проверенную самку. В любом случае на ферме «Кролист» вы без труда подберёте нужных кроликов для разведения или пополнения существующего поголовья.

У нас содержатся породы:

Купить кроликов этих мясных пород по доступным ценам вы можете прямо на нашей ферме которая находится по адресу: Тульская обл. г.Кимовск ул.Потехина 20 (это приблизительно на 30км южнее города Новомосковск). Схема проезда. Обращаем ваше внимание, что мы осуществляем доставку в Тулу (Тульскую область), Москву (Московскую область), Рязань (Рязанскую область), Калугу (Калужскую область), Орел (Орловскую область), Липецк (Липецкую область). Возможна доставка и в другие регионы. При заказе нескольких кроликов возможна бесплатная доставка. С нашей фермы животные уезжают только здоровыми и привитыми, мы проводим тщательный осмотр перед продажей. В случае если будут выявлены явные проблемы со здоровьем или несоответсвие заявленным параметрам мы всегда готовы вернуть деньги.

Ваши кролики лучше чем у нас?

Приезжайте и сравните! Мы всегда рады пообщаться со знающими людьми, обменяться опытом и лучшими из племенных кроликов.

Я только начинаю и у меня много вопросов!

+7 (920) 271-58-53 — ТУЛЬСКАЯ ОБЛ.
+7 (925) 803-44-47 — МОСКОВСКАЯ ОБЛ.

С радостью проконсультируем по всем вопросам, связанным с разведением кроликов мясных пород. Или заходите в раздел кролиководство, где представленно огромное количество полезной информации. Задать вопросы вы так же можете в нашей группе ВКонтакте . У нас в хозяйстве вы обязательно сможете купить кролика для разведения, цена которого будет вполне приемлемой.

Сколько стоит разведение кроликов?

Причины, по которым кроликов разводить выгодно

Кролики — самые скороспелые домашние животные. Трёхмесячный кролик может весить три кило, пятимесячный — четыре. Ни одно домашнее животное не в состоянии дать такого привеса. Для фландров или ризенов и десять килограмм отнюдь не предел, правда, растить их нужно подольше. Если пересчитать стоимость корма для кроликов (трава, сено, овощи, комбикорм) на среднюю закупочную стоимость мяса, получается, что разводить ушастых выгодней, чем свиней и, тем более, рогатую скотину. К тому же, крольчихи многих пород готовы к случке уже в 3,5 месяца, размножаются при благоприятных условиях круглый год. Одна самка может дать за год 50-60 крольчат. Каждый вырастет до 3 кг. Итого выходит 150-180 кг. От свиноматки такой эффективности не получишь. А ведь ещё есть и шкурки.

Сегодня только четверть потребляемой крольчатины выращено в России. Три четверти — экспорт замороженных туш, главным образом, из Китая и Венгрии. Кролиководам открывается наилучшие перспективы в плане импортозамещения. Тем более, что отечественная крольчатина качественней и лучше покупается. Конкуренция в этой отрасли пока невелика, перспективы очень велики.

Причины, по которым кроликов разводить невыгодно

Кролики подвержены эпидемиям инфекционных заболеваний с очень высоким процентом падежа. Пара неудачных дней может перечеркнуть многомесячные усилия кроликовода.

Несмотря на недостаток диетического кроличьего мяса в стране, его не всегда просто продать. Сегодня в РФ отсутствуют структуры, которые бы занимались заготовкой и системными поставками крольчатины. Многие регионы практически не потребляют этого вида мяса. Отнюдь не всегда можно пристроить и шкурки.

Как профессионально развить кролиководство?

Кролиководство как бизнес у нас в стране развито в недостаточной мере. Держать кроликов в домашних условиях больше характерно для сельских жителей, но это лишь с натяжкой можно назвать бизнесом: количество животных обычно не превышает пятидесяти, а выращивание их производится исключительно в личных целях (собственное мясо).

Основной причиной нерентабельности бизнеса на кроликах является то, что у фермеров просто нет знаний в этой области. Относительно разведения кроликов в домашних условиях, то, при учете нормальных условий, животные могли бы жить даже в квартире.

Но нет лучшего варианта, чем выращивание кроликов на мини-ферме или же ферме, ведь там совершенно другие условия и, тем более возможность расширения бизнеса.

Приобретение молодого поколения

Дело с нуля всегда начинать непросто, эта статья подскажет вам, что и в какой последовательности делать.

Первым шагом будет приобретение молодняка. Вам нужно определить, с какой целью вы будете осуществлять выращивание кроликов: для мяса или шкур.

Если ориентировка идет на мясную продукцию, то упор нужно делать на скороспелые породы кроликов:

В двухмесячном возрасте такие кролики могут весить до 2 кг.

В случае выращивания животных для шкур, породы нужно выбирать, ориентируясь на их мех (нужно чтобы он был густым, и необычного окраса):

Стоит сказать, что в Европе такие породы уже давно широкомасштабно разводятся. В наших краях эти виды все еще редкие, так что купить их будет немного трудно, а их шкуры будут дорогими по себестоимости.

Но в реальности нет смысла в выращивании кроликов только ради шкур, поскольку продукцию некуда будет девать. Чтобы шкуры были высокого качества, требуется тщательный уход за животными: отдельные клетки (дабы мех не повредился в драках), что понесет за собой лишние затраты. К тому же такие породы мало весят, и растут гораздо медленнее.

Значит, разведение кроликов будет выгодным в том случае, если вы заведете кроликов таких пород, как фландр, серебристый, шиншилла, серый великан. Эти породы много весят, быстро плодятся и имеют качественный мех. В результате экспериментов вы сами выберете, какая порода будет оптимальной для ведения хозяйства.

С самого начала покупайте уже взрослых кроликов, идеальным вариантом было бы приобретение пары самок с самцом. Обычно за год самка может привести потомство шесть раз (по 6-7 крольчат в среднем). Как для старта – прекрасный вариант.

Разведение кроликов: примерный бизнес план с расчетами​

Итак, чтобы определиться, выгодно или нет разведение кроликов как бизнес в домашних условиях, рассчитаем, сколько можно заработать при покупке трех самок и одного самца породы Белый великан.

Для их содержания и последующего размещения потомства нужно заранее подготовить минимум 10 просторных клеток: по отдельному вольеру на каждую особь + 6 клеток для подросшего потомства.

Читать еще:  Как кормить кроликов для быстрого роста на мясо

Исходя из примерных размеров одной клетки 150х60х60см, на каждый вольер потребуется:

4,5 кв. метра металлической сетки, средняя стоимость которой составляет 200 рублей за кв. метр;
4*(1,5+0,6+1,6)

6 метров деревянного бруса (сечением 2,5 см.)- с учетом размещения клеток на уровне 1 метр от земли. Стоимость одного бруса

Таким образом, на изготовление каждой клетки в среднем придется затратить

1 000 рублей (с запасом на фурнитуру), а все клетки обойдутся владельцу примерно в 10 000 рублей.

Стоимость одного половозрелого кролика породы Белый великан составляет примерно 1 000 рублей, соответственно, «первичное стадо» обойдется владельцу в 4 000 рублей.

После приобретения кроликов нужно предоставить животным 1 — 2 недели на адаптацию, после чего всех крольчих можно одновременно отправить на вязку. Таким образом (с запасом в 14 дней на вязку и учетом срока беременности кроликов

1 месяц), первого потомства стоит ждать через 2 месяца от покупки животных.

Половая зрелость у крольчат наступает в возрасте полугода, в это же время при нормальных условиях содержания животные достигают нормального для взрослой особи веса (

Отсаживают крольчат от матери в возрасте 1,5 месяцев, и через пару недель самка уже готова к новой беременности. В среднем за один помет крольчиха приносит 6 — 8 крольчат, однако до взрослого состояния доживает не все потомство, поэтому в расчетах будем ориентироваться на 5 детенышей.

Итак, при разведении кроликов с нуля:

    через 2 месяца после покупки животных 3 крольчихи принесут

15 крольчат;

  • через 2 месяца после появления первого потомства крольчиха готова к новой беременности и, соответственно, еще через месяц те же 3 крольчихи принесут еще 15 крольчат.
  • еще через 2 месяца владелец кроличьей фермы сможет повязать как первых трех самок, так и всех молодых крольчих из первого помета: если взять 7 молодых самок (из соотношения самок и самцов в первом помете 50/50), то еще через месяц все крольчихи принесут уже 15 + 35 = 50 крольчат.
  • Таким образом, при разведении кроликов как бизнес с нуля

    через 10 месяцев от покупки первых животных у хозяина фермы будет:

    • 4 взрослых кролика из «первичного стада»;
    • 15 взрослых готовых к реализации кроликов из первого помета;
    • 15 молодых готовых к вязке кроликов из второго помета;
    • 50 крольчат.

    В дальнейшем владелец может поддерживать удобную ему численность поголовья, оставляя для вязки 1 — 2 лучших самцов из помета. Соответственно, ежемесячно для реализации будет доступно минимум 30 кроликов.

    Для прокорма всего поголовья на год (с учетом дополнительного «травяного» прикорма и того, что первый месяц крольчата в основном питаются молоком) вполне достаточно приобрести пару тюков сена (

    1 000 рублей) и мешков 5-6 комбикорма (

    Итого, все затраты на обустройство фермы и первый год разведения кроликов составят порядка 20 000 рублей.

    При этом по оптовой цене мясо кроликов можно продать по цене

    300 рублей/кг., соответственно при ежемесячной реализации 30 взрослых кроликов весом 4 — 5 кг., ежемесячная прибыль составит порядка 40 000 рублей.

    Таким образом, разведение кроликов как бизнес достаточно выгодно: начальные вложения окупятся уже в первый месяц. При этом прибыль можно значительно увеличить, продавая не только мясо, но и кроличьи шкуры: при незначительно выделке стоимость каждой шкурки составит порядка 150 — 200 рублей.

    Разведение кроликов как бизнес: кому реализовать продукт?

    На самом деле в нашей стране крольчатина — по прежнему деликатесный продукт: в небольших городах чтобы приобрести кролика к рождеству нужно за месяц «застолбить» его в каком-нибудь частном магазине. В обычных же супермаркетах «диетического легкоусвояемого мяса» практически никогда не бывает. Поэтому с реализацией продукта при грамотном подходе проблем не возникнет:

    1. наиболее простым способом станет прямой договор с владельцами частных продовольственных магазинов и небольших ресторанов: спрос на продукт остается стабильным на протяжении всего года. Однако к любым традиционным праздникам (майские и новогодние каникулы, пасха, 8 марта и т.д.) стоит заготавливать крупную партию мяса: в эти дни вы сможете реализовать практически любой объем качественного продукта.
    2. также можно договориться с продавцами на местном рынке: даже в переполненном мясном отделе эксклюзивный товар пользуется повышенным спросом.
    3. другим проверенным каналом сбыта являются прямые продажи товара по различным организациям: сотрудники городской поликлиники, детских садов, местных управляющих компаний и т.д. с удовольствием разбирают свежее домашнее мясо, особенно если его доставят прямо на рабочее место. Поэтому стоит заранее пройтись по подобным учреждениям и назначить определенный «торговый» день, к которому вы сможете подготовить оговоренную партию продукта, а ваши покупатели — рассчитать свой бюджет.

    Кроме того, периодически стоит проводить «местные» рекламные компании через знакомых, сотрудников и всевозможные доски объявлений. Накануне праздников можно также расклеивать обычные объявления на рекламных щитах возле магазинов и автобусных остановок.

    Выращивание кроликов в домашних условиях: особенности бизнеса​

    Несмотря на то, что разведение кроликов как бизнес — это выгодно, а организовать домашнюю ферму можно практически без вложений, прежде чем приступать к покупке животных нужно учесть несколько факторов:

    • Во-первых, у домашних кроликов при неправильном содержании часто случаются эпидемии: инфекции распространяются молниеносно и за 2 — 3 дня можно потерять практически все поголовье. Поэтому за поддержанием чистоты в клетках и уходом за окролившейся самкой и новорожденными крольчатами стоит следить с особым вниманием.
    • Во-вторых, нужно внимательно следить за составом травяной массы при самостоятельной заготовке травы и сена: некоторые растения для кроликов ядовиты. Кроме того, регулярное посещение загородных полян и транспортировка травы вызывает подозрения у сотрудников правоохранительных органов (бывали случаи, когда сотрудники полиции просили вытряхнуть всю собранную траву и самостоятельно проверяли «урожай» на отсутствие конопли и прочих «опасных» растений).
    • Разумеется, выращивание кроликов как бизнес подразумевает регулярный уход за большим количеством животных: убирать клетки приходится минимум один раз в день. При этом остатки корма и экскременты нужно куда-то утилизировать: лучше всего договорится с местными дачниками и фермерами о регулярной поставке «естественных удобрений».
    • Также учтите, что далеко не все крольчихи становятся хорошими матерями: как показала практика, порядка 15% самок бросают своих новорожденных детенышей (некоторые особи загрызают крольчат сразу после окрола). Поэтому стоит регулярно отслеживать материнские качества племенных крольчих и не допускать таких самок к дальнейшему разведению.
    • И наконец, стоит учесть и моральный аспект домашнего бизнеса по разведению кроликов: чтобы регулярно поставлять покупателям готовый продукт кроликов придется постоянно резать, а также снимать с них шкуру и потрошить.

    Видео

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector