1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Разведение кроликов как бизнес идеи заработка на домашнем подворье

Кролиководство: бизнес-анализ и бизнес-план

Разведение кроликов, как сферу деятельности, рассматривают начинающие фермеры. В этой идее конечно есть свои риски, плюсы и минусы, такое дело требует определенных знаний и умений. Поговорим обо всем по порядку.

Основы кролиководства

Как любая деятельность, связанная с живыми существами, кролиководство — отрасль, требующая денежных вложений, наличия специальных знаний, опыта и терпения. Выращивание кроликов фермерами-любителями отличается от промышленного разведения только масштабом. В новом деле всегда изучают азы, ведь прежде чем начать зарабатывать, нужно обеспечить кролям условия для дожития до товарных кондиций.

Успешный бизнес строится на трех правилах:

  • обеспечение животных комфортной средой обитания, качественными кормами;
  • профилактика заболеваний и соблюдение нормативов выращивания;
  • дезинфекция помещений для содержания.

Проведение дезинфекции и комплекса мероприятий по профилактике болезней возможно при правильном выборе помещений для содержания зверьков. Начинающие предприниматели в целях оптимизации расходов пытаются сэкономить при покупке клеток и инвентаря.

Подобные ошибки на старте дела способны загубить начинание, поскольку вольеры — самая крупная статья вложений и трудная для исправления в случае вынужденной замены.

Правильную клетку подбирают с учетом количества питомцев, породы, назначения помещения.

Животных, родоначальников будущего поголовья, после покупки выдерживают на карантине, с последующей изоляцией больных особей.

Цель разведения кроликов — создание эффективного племенного хозяйства для производства и продажи кроличьего мяса и получение дохода от реализации шкурок.

Как избежать ошибок

Породы кроликов делят на мясные, мясошкурковые и шкурковые. Если целевым продуктом выбрано мясо, для разведения подойдут мясные породы кроликов, быстро наращивающие товарный вес.

Варианты пород:

  • Новозеландская красная. Вес взрослого кролика до 6 кг. Одна самка приносит до 12 крольчат в приплоде.

  • Новозеландская белая. Молодняк в возрасте трех месяцев весит 3-3, 5 кг. Представители породы отличаются мясистостью и быстрым ростом.

  • Калифорнийская. Относится к мясошкурковым породам. Скорость роста массы 45 гр в сутки, пятимесячные особи весят 4,5 кг.

  • Французский баран. Весят до 7 кг, в один приплод дают по 9 крольчат.

  • Серый великан. Шкурковая порода с ценным мехом, качество мяса среднее. Кролики весят около 6 кг, крольчихи приносят до 8 штук детенышей.

  • Рекс. Интересная мясошкурковая порода с большим выходом вкусного мяса с тушки. Шерсть, благодаря особенностям строения, похожа на велюр. Вес взрослого животного 4-5 кг. Характер дружелюбный, неприхотливы в содержании, пригодны для домашнего содержания.

Животных для племенного размножения покупают на специализированных выставках, в больших профессиональных хозяйствах. Это дает уверенность в чистоте породы и соответствии стандартам, что исключено при покупке молодняка на птичьих рынках или с рук у непроверенных заводчиков.

Здоровье кроликов

Совместное содержание животных грозит массовым заболеванием поголовья, поэтому рекомендуют проводить плановую вакцинацию и регулярные осмотры ветеринарами.

Больных зверьков отселяют в отдельные клетки на карантин.

Правильное содержание

Для благополучия фермы имеет большое значение правильно организованное питание и содержание животных. Для компенсации недостающих знаний кролиководы читают тематическую литературу, задают вопросы на форумах, посещают отраслевые выставки, изучают каталоги пород.

Оптимальное питание

Рацион животных состоит из зеленых (трава, ботва), грубых (сено, солома, ветки садовых деревьев), сочных (силос, корнеплоды) и концентрированных кормов (злаки, комбикорм), в качестве добавок используют костную муку, соль, витамины Е и А. Потребность в кормлении зависит от категории кроликов — самки, самцы и молодняк получают разный количественный и качественный состав пищи. Обеспечивают круглосуточный доступ к питьевой воде.

Сэкономить на питании удастся при использовании комбикормов собственного производства, сырьем для него служат зерновые культуры и их отходы, которые по стоимости дешевле покупных.

При большом поголовье самостоятельно запастись травянистыми кормами на зиму не представляется возможным из-за временных затрат и расходов на оплату наемного труда.

Основы разведения

Держать кроликов можно полувольным способом, в вольерах или клетках. Последний метод наиболее массовый. Для размножения выбирают гибридные породы с хорошим окролом на одну крольчиху.

При выборе племенного стада ориентируются на признаки здоровья животных:

  • самка и самец из разных пометов, для исключения близкородственного скрещивания, генетических аномалий;
  • кролики с признаками ожирения не будут активно размножаться;
  • уши, глаза, нос чистые;
  • животное подвижное с блестящей шерстью и крепким туловищем;
  • покупка беременной самки — сомнительное приобретение, поскольку партнер неизвестен.

В шедах клетки размещают ярусами, вверху самки и самец, внизу молодняк. В помещениях обеспечивают сухость, гигиену, комфортную температуру и отсутствие сквозняков. Разнополые животные содержатся раздельно, во избежание драк и ненужной конкуренции.

Чтобы создать успешное хозяйство, придется вникнуть в вопросы размножения и выхаживания новорожденных крольчат. Основные пункты — как часто самки могут рожать, как организовать случку, чем питаются беременные крольчихи.

Кролиководство в России и за рубежом

Одна из причин, по которой выгодно заниматься разведением кроликов — быстрая прибавка веса, что помогает раньше получать требуемые кондиции, тем самым увеличивая скорость размножения и окупаемость. Ценность представляет мясо, кролей пушных пород разводят для получения шкур и пуха.

В европейских странах крольчатина пользуется популярностью, тогда как на российском рынке в магазинах этот продукт встречается редко, исключения составляют фермерские лавки. В мире ежегодно производят до 1,5 млн тонн кроличьего мяса, из них 2/3 приходится на Китай, Италию, Испанию и Францию.

Российское кролиководство пришло в упадок после разрушения системы потребительской кооперации. Потребности нашего рынка закрывает импортная замороженная крольчатина неизвестного качества.

Основы кролиководства по Михайлову

Разведение кроликов по технологии Михайлова позволяет минимизировать расходы за счет стопроцентной выживаемости потомства. В основе способа лежат следующие принципы:

  1. Количество контактов человека с кроликами сокращено до минимума, как следствие, животные меньше подвержены стрессу, лучше прибавляют в весе.
  2. Доступ к воде и пище не ограничен, новые порции подаются автоматически.
  3. Гигиена поддерживается, благодаря конструктивным особенностям клетки. Экскременты удаляются, падая в емкость через сетчатый пол.
  4. Крольчата получают материнское молоко до трехмесячного возраста. Это улучшает иммунитет, снижает смертность молодняка и дает экономию на кормах.

Клетки Михайлова

Преимущества способа:

  • животные круглый год живут на улице;
  • разведение кроликов доступно во всех регионах;
  • себестоимость снижается за счет экономии на покупке комбикормов и добавок;
  • продажа сопутствующих продуктов (помета, субпродуктов, жира, шкур) дает дополнительную прибыль;
  • отсутствие необходимости в ежедневном уходе экономит время;

Недостатки:

  • нужен стартовый капитал;
  • важно предотвращать близкородственное скрещивание;
  • необходимо контролировать возраст молодняка и предупреждать раннее размножение.

Знание нюансов метода Михайлова делает возможным открытие кролиководческой мини-фермы людям с небольшим опытом работы с животными, а для опытных кролиководов это способ получения стабильного заработка.

Плюсы и минусы бизнеса, сложности

Крольчатину ценят как диетический продукт, используют в детском питании. Кроличье мясо содержит необходимые аминокислоты, участвует в регуляции метаболизма. В составе продукта присутствуют витамины и микроэлементы. Эти качества товара и низкая конкуренция на рынке делают разведение кроликов рентабельным бизнесом.

Если фермер планирует открывать кролиководческое хозяйство, при официальном оформлении указывают соответствующий вид хозяйственной деятельности. Выбирается способ уплаты налогов — упрощенная система налогообложения или Единый сельскохозяйственный налог.

Определяется форма собственности:

  1. Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ) — разновидность ИП, допускает наличие одного или нескольких владельцев предприятия. Официально КФХ получает поддержку государства в виде субсидий и пособий. Фактически получить какую-либо помощь в виде льготного кредитования или расчета налогов не всегда представляется возможным из-за бюрократических проволочек.
  2. Индивидуальный предприниматель — наиболее распространенный вид деятельности. Не нужно делить ответственность в случае неудачи, согласовывать принимаемые решения.

Следующим шагом будет организация производства. Высокая рентабельность достигается за счет максимальной автоматизации процессов и правильной организации рабочего пространства. Этим целям соответствует система шедов — объединение клеток под единым каркасом.

Комплекс сооружений располагают на небольшой возвышенности или уклоне, чтобы исключить повышение влажности и застой воды. Санитарные нормативы требуют удаленность 350 м от ближайшего населенного пункта при размере поголовья более 40 самок.

Описание типового проекта под необходимое оборудование и сооружения включает:

  • три шеда — 360 м²;
  • цех кормов с подъездной дорогой — 200 м²;
  • место хранения инвентаря и стройматериалов — 50 м²;
  • цех забоя с холодильным оборудованием — 50 м²;
  • помещение для высушивания и хранения шкур (если планируется продажа меха);
  • сборник навоза — 30 м²;
  • дорожки для техники — 100-300 м².

План рассчитан на ежегодное получение до 1000 тушек, занимаемое пространство 1 кв. км.

Сумма финальной сметы на запуск зависит от климатических условий региона, размеров производства и уровня цен. В бизнес-план закладывают затраты на:

  1. Оформление документов на предпринимательство и владение землей. Расходы на покупку участка увеличивают себестоимость продукции и требуют наличия свободных либо заемных средств, значительно дешевле оформление аренды.
  2. Приобретение строительных и пиломатериалов. Экономия возможна за счет покупки оптовых объемов с созданием небольшого запаса в периоды распродаж, напрямую у производителя, минуя посредников.
  3. Строительство фермы. Учитывают оплату труда наемных рабочих. Сократить расходы удастся при самостоятельном выполнении работ, семейном подряде.
  4. Покупка оборудования. На клетках лучше не экономить, также потребуются морозильные камеры, зернодробилка, гранулятор кормов. Мини-трактор приобретают по мере роста промышленных объемов.
  5. Благоустройство территории. Организуют водоотведение, ливневую канализацию, площадку асфальтируют или заливают бетоном.
  6. Племенные животные. Можно начинать разведение с покупки 50 голов молодняка с подходящими характеристиками породы.

После выхода на проектную мощность возникает проблема реализации готовой продукции, в зависимости от масштаба производства и видов товара существуют следующие каналы сбыта:

  • своя клиентская база — друзья, родственники, рекомендации;
  • по рекламе — социальные сети, виртуальные доски объявлений, городские порталы;
  • предприятия общественного питания — кафе, рестораны.

Продажа мяса через магазины связана с дополнительными расходами в виде ежегодной сертификации сырья и производства, получении ветеринарных справок. Это приводит к лишним тратам и росту отпускных цен.

Кроме этого, перспективу входа в торговые сети осложняет конкуренция с крупными производителями, вероятность демпинга и небольшой объем собственной продукции.

К рискам относят:

  • сложности в уходе, в том числе связанные с недостатком опыта или ошибками в проектировании;
  • смертность поголовья из-за стресса или болезней;
  • наличие конкурентов на локальном рынке;
  • отсутствие или обращение к неправильной целевой аудитории, как следствие низкий спрос;
Читать еще:  Что едят кролики

Домашнее кролиководство

Если не замахиваться на масштабное производство, разведение кроликов в доме или на даче обеспечит диетическим продуктом любую семью.

Личное подсобное хозяйство не требует юридического оформления и отношений с налоговыми органами. Это возможность освоить новое дело и при желании построить успешный бизнес.

Для домашнего разведения рекомендуют крупные мясошкурковые и среднеразмерные мясные породы. Например, Советская шиншилла, Серый и Белый великан, Черно-бурый кролик.

Зимой животных содержат в клетках, создавая необходимые условия. Летом кролики часто страдают от укусов насекомых и перегревания, в этом случае помогает размещение в ямах. Их можно вырыть во дворе, защитив от грунтовых вод и осадков. Недостаток способа в невозможности обеспечить должный уровень гигиены, количество болезней увеличивается.

Статьей дохода может стать выращивание декоративных кроликов для продажи в зоомагазины. Условия содержания представителей карликовых пород не слишком отличаются от остальных.

Выводы — быстрая окупаемость, управление доходами, спрос на разные виды продукции позволяют преуспевать фермерам с разным уровнем опыта и размером инвестиций.

Заработок в деревне: разведение кроликов

Жизнь в деревне не предоставляет возможностей отдыхать и развлекаться в клубах, кинотеатрах, кафе и барах. Но помимо отсутствия развлечений, в большинстве случаев, есть очень мало вариантов хорошего трудоустройства и возможности получить стабильный заработок в деревне. Правда если есть находчивость, желание работать и предприимчивость, вполне можно найти возможности получения денежных средств даже в деревне.

Вообще заработок в деревне можно получить множеством способов. Все чаще жители деревень решаются заводить хозяйства, разводить животных на продажу, даже на своих небольших подворьях. Разведение кроликов как бизнес является довольно привлекательной идеей. На сегодняшний день это самый популярный и не особо сложный вариант бизнеса.

Кроличье мясо считается наиболее легкоусвояемым, в связи с этим оно относится к диетическим продуктам и цена его довольно высокая. А кролик уже после 3 — 4 месяцев жизни обладает товарной ценностью, плодиться он способен практически круглый год, что ставит данный бизнес, почти на первое место по срокам окупаемости. Естественно, перед тем как открыть собственное дело, стоит разобраться как заработать в деревне, собрать больше информации, которую сегодня легко можно найти на просторах «всемирной паутины».

Итак, для начала стоит разобраться, какие методы разведения кроликов существуют, и выбрать наиболее выигрышный. Существуют следующие варианты: метод чистопородного разведения, метод скрещивания, а также есть такое деление методов: разведение кроликов в ямах и метод Михайлова.

При методе чистопородного разведения производят спаривание кроликов одной породы. К самцу подбираются самки наиболее сходные с ним по телосложению и продуктивности. Данный метод используют для того, чтобы получить мясо, шкурки и пух одинакового качества с одной кроличьей породы. Метод межпородного скрещивания используют для того чтобы полностью изменить наследственные признаки, повысить жизненность, плодовитость, скороспелость, вывести новые породы, его можно назвать очень продуктивным. Есть четыре вида скрещивания пород: воспроизводительный, вводный, поглотительный и промышленный.

Стоит также подробнее рассказать о таком способе, как разведение кроликов по методу Михайлова. Суть этого метода состоит в применении действий, которые помогают кроликам выработать природные иммунитеты от болезней, свойственных им, а также получить кроличье мясо и мех. Михайлов не придерживается старых несовершенных методов разведения этих животных, когда их держат с применением системы клеток, когда есть возможность получить посезонное размножение вместо размножения круглый год, у них высокая смертность молодняка с низким уровнем механизации и трудовой производительности. Михайлов предлагает максимально использовать биологический потенциал кроликов, их способности к «скоростному» развитию и росту еще в первые месяцы жизни.

По методу Михайлова кроликов необходимо кормить часто и малыми порциями – до 80 раз за сутки, а не 2-3 раза. А крольчат молоком матери кормить следует на протяжении 3 месяцев, вместо 35 привычных дней. Еще одна особенность данного метода — минимальный риск вложения инвестиций при строительстве мини-фермы для кроликов. В таких условиях существенно снижена смертность, кролики имеют крепкое здоровье, редко болеют. Животные, выращенные в условиях использования этого метода, называются кроликами–акселератами. Они дают потомство каждые 90 дней. За один окрол в среднем рождается примерно 10 крольчат, поэтому разведение кроликов акселератов является очень прибыльным занятием. К тому же его мясо очень полезное, да и мех таких кроликов сильно отличается от обычных – он пушистый и смотрится богато.

Довольно большую роль в поддержании хорошего здоровья кроликов играет клетка с оригинальной конструкцией, которую изобрел сам автор метода. Эта клетка состоит из 3 ярусов со стеллажами. Ее северная стенка толстая и утопленная, а южная, наоборот, открытая и имеет свободный доступ света, тепла и свежего воздуха. Такая конструкция не очень большая – всего 1,4 кв. м, она спокойно функционирует долгий промежуток времени в автоматическом режиме. У всех ярусов пол из решеток, а под ним размещаются шахты, похожие по форме на рассечённые и усечённые пирамиды. Клетка устроена по принципу печки, где газы из ёмкости, куда попадает помёт, выходят вверх благодаря вытяжной трубе, а снаружи заходит чистый воздух.

Вообще, клетки для кроликов – это особая тема, которой будет посвящена отдельная статья, где можно будет ознакомиться с советами, картинками и чертежами, узнать тонкости процесса изготовления «жилища» кролика.

Существует ещё один метод – разведение в ямах, метод старинный, почти не используемый. Этим методом могут воспользоваться люди, у которых маленькая площадь земли, помещения, люди, не имеющие много времени для ухода и кормления, а так же те у кого нет средств на строительство клеток для кроликов.

Для этого выбирают яму, глубиной около метра, ширину и длину можно выбрать по желанию. Стоит отметить, что даже в ямах небольших размеров можно выращивать примерно 200 особей. На дно ямы стелется сетка, а сверху сыпется песок, далее на 15 — 20 см выше пола выкапывается нора с широким входом. Необходимо сделать и крышу, во избежание попадания туда осадков, но в яме, в то же время, должно быть светло, поэтому там вешают лампочку. Вдоль стенок в яме ставят кормушки – какие – нибудь ёмкости. В этом случае нужно раз в сутки чистить яму. Основные плюсы разведения кролов в ямах — небольшие затраты финансов на строительство и обустройство ямы. В яме с малой площадью можно держать много кроликов. Там нет сквозняков, можно свободно передвигаться. У такого метода довольно быстрая окупаемость, так как эти животные размножаются быстро. После того, как были запущены десяток самок и три самца, по истечении нескольких месяцев можно получить больше ста кроликов. Но есть и минусы: живой вес животных маленький, так как они довольно часто болеют, возникают уродства и мертворождение, так как спаривания происходят с близкими родственниками. Трудно вести племенную работу, нельзя вести контроль и планировать случки. Кролики дичают и пугаются человека, могут быть повреждения шкурок самцов, ведь они дерутся. Нельзя сразу выявить и лечить больного кролика, делать дезинфекцию и чистить норы. Невозможно составлять конкретный рацион питания для беременных крольчих и кроликов разных возрастов.

Вообще, условия разведения кроликов должны быть хорошо продуманы и организованы так, чтобы животные могли комфортно чувствовать себя. После того, как Вы достаточно узнаете об этих животных, методах их разведения, условиях содержания, стоит определиться, будет это небольшое разведение кроликов в клетках или же лучше выбрать вариант — ферма по разведению кроликов.

Значимый момент в этом бизнесе – выбор породы кролика. Здесь важно учитывать время его «созревания», потомство, выход мяса. Например, кролики фландр разведение свое затрудняют тем, что они очень требовательны к кормлению и им необходимы просторные клетки, да и мяса у них не очень много. А вот кролики великаны разведение «упрощают» тем, что обладают хорошей плодовитостью, высокой скороспелостью.

Стоит сказать, что разведение домашних кроликов возможно и в собственной небольшой квартире, ведь есть огромное количество карликовых и декоративных пород, которые не требуют много места. Для того чтобы содержать и разводить пару кроликов потребуется клетка размером около 70 см. Также для «квартирного» кролика будут нужны: наполнитель для клетки – это может быть бумага, стружка дерева, солома, совок, средство для дезинфекции, щетка для вычесывания шерсти, препараты от блох, уксус (для того чтобы убирать мочу). Все это не потребует много затрат, а разводятся они быстро, да и скорее всего найдется достаточное количество клиентов, желающих приобрести домашнего питомца, маленького и пушистого.

Для такой затеи, как разведение кроликов бизнес план обязательно нужно составить.

Что в себя включает бизнес – план по теме разведение кроликов:

Общие понятия, где рассматривается разведение кроликов для мяса, шкурок.

Описание организации — в бизнес-плане описывается создание домашнего бизнеса по разведению кроликов, количество 60 голов.

Описание услуг – деятельность состоит из 2 этапов, 1- выращивание кроликов, 2 – сбыт продукции.

Анализ рынка и конкуренции – в этом пункте делается подробное описание конкуренции рынка и потенциальных клиентов

  • Производственный план – поэтапно описывается организация бизнеса. Сначала нужно найти место, где будут стоять клетки, затем приобрести клетки и в последнюю очередь кроликов (40 самочек и 20 самцов).
  • План продаж продукции – нужно найти клиентов на мясо и на шкуры, или же на кролика полностью: магазины, рестораны.
  • Финансовый план – доходы, расходы, сроки окупаемости.Ну а теперь ближе к цифрам:
  • Расходы: приобретение клеток 10 — 50 тысяч рублей.

    Приобретение кроликов (60) – 20 — 30 тысяч рублей.

    Корм для кроликов –50 — 100 тысяч рублей за год.

    Итого: расходы получаются 80 – 180 тысяч рублей в течение первого года работы.

    Доходы: 60 кроликов — около 1.5 тонны мяса за год. Продажа мяса 300 — 380 тысяч рублей за год (средняя цена на мясо кролика 250-350 руб. за кг). То есть 40 самочек кролика — примерно 20 молодых кроликов ежегодно, вес каждого — 1.7 – 2 кг. Выходит где — то 800 кроликов в год, их вес — примерно 1.5 тонны.

    Читать еще:  Кролиководство бизнес план кроликофермы

    Продажа шкурок кролика — 160 тыс. руб. в год.

    Итого: доходы составляют около 450 — 530 тыс. руб. в год.

    Еще один примерный вариант разведения кроликов по методу Михайлова, но уже с меньшими затратами и количеством кролов. Как уже известно, для этого метода нужно содержать животных в определенных мини-фермах. Если миниферма установлена на открытой площади, то получается 1,4 кв.м. Одна такая ферма вмещает до 30 кроликов, в среднем примерно 13.

    Для одной минифермы необходимо 250 кг сена 500 кг корма в год. Для одного кролика-акселерата требуется 14 кг корма и 7 кг сена. Получается – 1 кролик, весом 4-6 кг за 10 дней. Период капиталооборота составляет около 100 дней. Один кролик стоит от 800 до 3000 тыс. рублей, в зависимости от региона и породы.

    Есть не одна модель минифермы для того чтобы выращивать этих животных, существует несколько моделей, включая двухярусные. Количество миниферм в фермерском хозяйстве решает только владелец, не требуются большие площади. Например, если ферма кроликов состоит из 16 миниферм, она занимает, лишь одну сотку участка. Можно обслуживать её всего раз за неделю, а производительность составляет примерно десять кроликов — «великанов» каждую неделю.

    Работу на ферме можно механизировать: есть определенные кормушки для сена, корма, автопоилка. Поэтому обслуживать их можно всего в течение 30-40 минут в неделю.

    Необходимо обогревать минифермы лишь если температура станет ниже +10 °C, энергия потребления составляет 30 ватт.

    Изготовить миниферму можно как самостоятельно, так и на заказ, расходы составят в этих случаях 5 — 20 тыс. рублей, не считая дополнительного оборудования.

    Выход продукции получается от 100 кг мяса, а также 50-60 шкурок.

    Срок окупаемости данного бизнеса составляет от 6 до 8 месяцев.

    Эффективное производство лучше всего организовывать от 300 таких миниферм. В таком случае расходы получатся около 350 тыс. рублей за год (не считая стоимости на фермы и налоги), доходы получаются 1,5 млн. рублей.

    В заключении можно сказать, что заработок в деревне – это вполне реальная затея, которую при большом желании можно быстро организовать. Главное – узнать больше информации о разведении кроликов, их особенностях, и тогда, например, продажа кроликов- великанов станет довольно прибыльным бизнесом.

    В заключении советую посмотреть несколько видео роликов о разведении кроликов:

    Разведение кроликов как бизнес: идеи заработка на домашнем подворье

    Прибыльное разведение кроликов на мясо как бизнес возвращается к истокам их содержания в ямах.

    Приближенное к природным условиям содержание позволяет содержать поголовье кролей с выгодой.

    Потребность в кроличьем мясе растет, на рынке его можно встретить нечасто.

    Цена на мясо держится на высоком уровне. Оборудовав на домашнем подворье яму для содержания кролей, можно наладить выгодный бизнес.

    С чего начать: полезные советы

    Опытные кролиководы умудряются содержать племя кролей в обычных подвалах и специально оборудованных ямах. При желании можно оборудовать под содержание животных, любое складское помещение на домашнем подворье.

    Если заниматься кролиководством серьезно, чтобы бизнес был рентабельным — лучше яму сделать с нуля. Сооружение может прослужить хоть сто лет. Начальные этапы разведения:

    • Оборудование ямы, в которой смогут жить кроли на протяжении всего сезона. Летом — там не должно быть жарко, зимой — холодно. Яма должна быть защищена от дождей.
    • Заготовка кормов, сена. Изготовление кормушек и поилок.
    • Выбор молодняка кролей для разведения. В идеале нужны кроли возрастом 4-5 месяцев.
    • Запуск поголовья, обязательные условия ухода, чтобы кроли хорошо росли и размножались. Убирать регулярно навоз, поддерживать яму в чистоте.
    • Необходимо создать приближенные к естественным, условия содержания. У кролей должен проснуться инстинкт к рытью нор. Если этого не происходит, нужно вырыть небольшую норку и обмазать ее глиной.

    Ямы размером 2 на 2 метра, будет достаточно для содержания 200 голов.

    Кролики в яме

    Выпускать кролей нужно в полностью оборудованную яму, животные должны познакомиться с новым домом.

    Корм нужно разлаживать в кормушки, с земли крои кушать не будут.

    Воду менять каждый день, при необходимости доливать свежей.

    Затраты на покупку корма и молодняка записывать в расходную часть.

    Ведение домашней бухгалтерии позволит следить за расходами, чтобы при реализации мяса можно было просчитать чистую прибыль.

    Рентабельность разведения

    Разведение кроликов на мясо наиболее выгодное направление бизнеса в области домашнего животноводства. Создание мини-фермы на частном подворье не требует крупных вложений. Со временем вложения вернутся с прибылью, принесут владельцу хороший доход. Разводить животных можно в любых домашних условиях, даже на небольшом земельном участке.

    Крольчиха может принести за один помет до 10 детенышей. Следующее оплодотворение самочки может произойти через сутки после родов. Если провести расчет, то получается, что пара кролей за год может дать около 200 голов потомства.

    В перерасчете на мясо получится примерно 300-400 кг диетического продукта, плюс кроличьи шкурки. Домашнее разведение кроликов в яме бизнес план гарантирует быстрый доход.

    Благодаря низкому уровню затрат, окупаемость мини-фермы в яме очень высокая. Сроки окупаемости короче, чем при разведении других домашних животных. По кормам себестоимость дешевле, чем при откорме коров. Отсутствие конкуренции позволяет реализовать кроличье мясо в короткие сроки. С кролиководами часто заключат договоры на поставки мяса кафе и рестораны.

    Как оборудовать яму

    Размер ямы может быть любым, все зависит от количества кролей, которые там будут жить.

    Форма ямы может быть прямоугольной или квадратной формы.

    Хотя не исключено, если вы вроете круглую или треугольную яму.

    Стены подземного жилища для пушистых животных нужно обложить кирпичом или обгородить шифером.

    В одной стене внизу оставить открытое место, там будет располагаться нора. Глубина ямы должна была не менее 1 метра. Несложное разведение кроликов в яме как бизнес — отличная идея дополнительного заработка на частном подворье.

    Посаженные в яму зверьки быстро осваиваются и начинают рыть норки. Если яму сделать неглубокой, животные почувствовав близость свободы, проделают выход и сбегут.

    Для наглядности можно использовать схему ямы, сложного в этом ничего нет, нужно лишь вырыть подземный ход и укрепить. Все остальное кроли сделают сами, они выроют подземные норы, обходя корни деревьев и фундамент. Опасаться, что они сбегут, не стоит. Как только проголодаются, они выползают из нор. Естественные условия позволяют им иметь сильный иммунитет. Они менее подвержены болезням.

    Как развести молодняк

    Благодаря плодовитости кролей, окупаемость их содержания происходит спустя 1-2 года. Для разведения кроликов в домашних условиях существуют следующие породы кролей:

    • мясныевиды отличаются скороспелостью, они быстро растут и набирают мышечную массу
    • меховые виды отличаются ценными качествами шкурок, кроличий мех широко востребован в сфере легкой промышлености
    • декоративные породы подходят для разведения в домашних условиях

    Метод вольного содержания в ямах используют многие животноводы. Хотя непонятно по какой причине, этот метод не получил широкого распространения. Эффективность разведения молодняка довольно высокая. Такие показатели дает двигательная активность животного. Кроли путешествуют по норам, в то время, как живущие в клетках зверьки слабее растут и болеют.

    От малоподвижного образа жизни у кролей страдает сердце и пищеварительный тракт. Внешне животные, которые растут в яме, отличаются внешним видом, качество меха у них хуже. При вольном разведении крольчихи в естественных условиях приводят здоровое потомство. Природные условия позволяют успешно разводить кроликов в ямах.

    Кольчиха с потомством в яме

    Ямный метод для поголовья — лучший вариант для мини-фермы.

    Крольчихи дают большое потомство за короткий срок.

    Корма потребляют животные немного, если самостоятельно заготавливать сено, затратная часть будет минимальной.

    Молодняк превосходно себя чувствует с матерью в естественных условиях, реже болеет.

    Племенное разведение кроликов в яме нельзя пускать на самотек. Необходимо исключить родственные связи, иначе порода будет мельчать. По правилам селекции кроля-воспроизводителя, нужно часто менять. Недостаток такого разведения крольчиха может съесть потомство. Происходит это из-за отсутствия воды, за этим нужно постоянно следить.

    Отлов кролей из ямы

    Поймать кроля в яме сложно, завидев хозяина, они прячутся в норах. Из подземных ходов они выползают тогда, когда их кормят. Влазить в яму и ловить животных бесполезно. Намного проще сделать специальное приспособление или пользоваться сачком.

    Запах пищи их должен привлекать. Опытные кролиководы для этой цели используют свисток или включают музыку, когда кормят животных в яме.

    Звук для них— как сирена к действию, значит, хозяева будут кормить. Можно сделать у входа в норку дверцу, когда зверьки выйдут, ее нужно будет просто закрыть.

    Обустраивая яму, не стоит ее делать узкой, тогда кормить кролей будет неудобно. Должно быть просторно, чтобы животные чувствовали себя комфортно. Несмотря на то, что все время они находятся в подземных норах, кушать зверьки выходят наружу. На момент кормления в яме их будет очень много, этот момент нужно учесть тем, кто держит ферму кролей на мясо.

    Преимущества

    По сравнению с клеточным содержанием животных, яма имеет следующие преимущества:

    • У крольчих в яме исключается отсутствие оплодотворения, так как самец всегда находится в норе. Спаривание происходит по нескольку раз.
    • Молодняк лучше выживает за счет того, что крольчиха выхаживает молодняк в естественной среде.
    • В подземных норах условия содержания всегда комфортные, как летом, так и зимой. В норах температура около 10 градусов.
    • В норах нет переносчиков инфекций, кролям не нужно прививки от миксоматоза.
    • Рационально расходуются корма, экономия станет большим плюсом для ведения бизнеса.
    • Метод не требует затрат на возведение клеток.

    Недостатков метода очень мало, они незначительные, по сравнению с преимуществами, брать их в счет не стоит. Заняться разведением в яме может каждый, нужно лишь учесть тонкости, которые позволят не допустить ошибок.

    На видео представлен бизнес-план по разведению кроликов:

    Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

    Бизнес-план мини-фермы по разведению кроликов

    Сколько может принести небольшая ферма по разведению калифорнийских кроликов? Пример готового бизнес-плана кролиководческого хозяйства, нацеленного на продажу кроличьего мяса и кроличьих шкурок.

    1. Резюме проекта

    В настоящем бизнес-плане рассмотрено создание кролиководческой фермы с целью извлечения прибыли от продажи мяса и мехового сырья. Разведение кроликов будет организовано в сельской местности, на территории собственного загородного земельного участка. Производительность фермы составит до 1000 голов в год. На ферме будут выращиваться кролики мясной калифорнийской породы. Преимущество проекта кролиководческой фермы:

    Читать еще:  Кролик голландский баран

    полезные свойства мяса (считается диетическим, легко усваивается, не вызывает аллергий);

    высокая продуктивность кролика: молодое поколение подрастает каждые 3 месяца;

    невысокие стартовые вложения относительно разведения других с/х животных;

    отсутствие серьезных усилий по обслуживанию фермы (достаточно одного сотрудника).

    Стартовый капитал на открытие фермы составит 635 500 руб. Годовой оборот фермы — 920 тыс. руб., чистая прибыль (в год) — 549 тыс. руб. Рентабельность продаж — 59%. Условный срок жизни проекта — 3 года. Срок окупаемости — 18 мес.

    2. Описание отрасли и компании

    История кролиководства как отрасли в нашей стране началась с 1927 года, когда по указу правительства СССР в западные республики было завезено около 15 тыс. породистых кроликов из Европы. К 1961 году СССР стал одним из мировых лидеров кролиководства: было заготовлено 56,7 млн. кроличьих шкурок и 41,2 тыс. тонн живой массы. 95% процентов продукции стране давало популярное прежде домашнее кролиководство, а племенными породами население обеспечивало около 400 ферм. Распад СССР привел к почти полному исчезновению кролиководства как отрасли. Закрылось большинство предприятий, а в промышленных масштабах разводить кроликов стало невыгодно.

    Сейчас разведение кроликов постепенно возрождается, а объемы производимой продукции постепенно растут. По данным экспертно-аналитического центра “АБ-Центр” объем производства мяса кролика за пять лет увеличился на 21,5% и составил 17,5 тыс. тонн, из которых большую долю занимают хозяйства населения, на которые приходится 13,5 тыс. тонн продукции. Наибольшие темпы роста демонстрирует как раз товарный сектор, объемы которого за пять лет выросли на 60%. Растет, соответственно, и поголовье. По данным Росстата, поголовье кроликов в России с начала 2000-х годов увеличилось более чем в 2 раза и превысило показатели 1990-х годов.

    Большая часть поголовья кроликов, по данным на конец 2015 года, приходится на хозяйства населения — 82,8%. Доля сельскохозяйственных организаций составляет 11,3%, ИП и КФХ владеют 5,79% поголовья.

    Эксперты отрасли подчеркивают, что отечественный рынок кролиководства находится в стадии формирования и спрос будет расти на протяжении долгого времени. Неудовлетворенный спрос, по примерным оценкам, превышает 320 тыс. тонн. Если взять сегодняшние объемы производства, то выйдет, что на каждого россиянина приходится в год всего по 119 грамм крольчатины, в то время как европейцы съедают в год по 2 кг кроличьего мяса.

    После распада СССР большая часть продукции стала поступать из-за рубежа. Тем не менее, доля импорта стала с каждым годом сокращаться. Если в 2006 году она составляла 97,2%, то в 2010 году — 72,2%. В 2015 году после девальвации рубля и введения санкций доля импорта оценивается примерно в 9%. Такая ситуация вызывала интерес крупного бизнеса — в ближайшее время на российском рынке ожидается появление нескольких крупных игроков, которые смогут закрыть неудовлетворенный спрос, образовавшийся после исчезновения с полок продукции из Венгрии и Китая.

    Несмотря на увеличение доли крупных игроков, рынок далек от насыщения, поэтому бизнес хозяйств средних и малых размеров еще долго будет актуальным направлением в предпринимательстве. В отличие от крупных компаний, они работают на местный спрос: вход в крупные торговые сети из-за низких объемов производимой продукции им закрыт. Кроме того, основным используемым методом содержания кроликов для них является открытое содержание с помощью шедов, крупные же предприятия используют закрытое содержание, автоматические системы поддержания микроклимата, подачи воды и корма, удаления навоза.

    Зарабатывай до
    200 000 руб. в месяц, весело проводя время!

    Тренд 2019 года. Интеллектуальный бизнес в сфере развлечений. Минимальные вложения. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Обучение под ключ.

    Планируемая к открытию ферма будет работать по наиболее распространенной сегодня шедовой технологии, использование которой обосновано небольшим планируемым объемом производства и дешевизной создания. Ферма будет открыта в сельской местности, на собственном земельном участке площадью 1000 кв. метров. Площадь шедов составит 360 кв. метров (3 шеда) и позволит получать до 1000 голов молодняка в год (до 1000 шкурок и около 2000 кг мяса).

    Бизнес будет зарегистрирован в качестве ИП. Для разведения будет закуплен племенной молодняк в количестве 100 голов. Поскольку основной статьей доходов фермы будет мясо, предпочтение отдано калифорнийской мясной породе. Данная порода отличается высокой продуктивностью, выживаемостью молодняка и неприхотливостью.

    Мясо планируется реализовывать владельцам точек на мясных рынках. Средняя цена за тушку составит 400 руб., что сегодня является средней ценой по рынку. В качестве дополнительных источников дохода станет продажа кроличьих шкурок по 40 руб./тушка. Также возможна реализация отходов, оставшихся после забоя кроликов (кроличьи ушки, биогумус и т.д.).

    Бизнес-план фермы по разведению кроликов

    Финансовая модель фермы по разведению кроликов

    1. Краткий инвестиционный меморандум

    Разведение кроликов является привлекательным бизнесом. Мясо кролика обладает диетическими свойствами и имеет высокий спрос, в тоже время как данная ниша еще не заполнена. В данном бизнес-плане представлена информация, необходимая для открытия мини-фермы для кроликов.

    Цель проекта: получение прибыли за счёт разведения и реализации кроликов.

    Основными преимуществами разведения кроликов являются:

    1. Хорошая плодовитость кроликов;
    2. Высокая прибыль;
    3. Невысокие инвестиции;
    4. Низкие затраты на содержание, особенно летом;
    5. Низкий налог, либо его отсутствие.

    Сумма первоначальных инвестиций — 1 580 000 руб.

    Точка безубыточности на 3 месяц работы.

    Срок окупаемости — 21 месяц.

    Средняя ежемесячная прибыль — 85 600 руб.

    2. Описание бизнеса, продукта или услуги

    Создание собственной кролиководческой мини-фермы является выгодным направлением. Данный вид бизнеса обеспечит вас постоянным источником дохода круглый год. Разведение кроликов — это тот вид предпринимательской деятельности, который можно начинать с небольших инвестиций и потом масштабировать в процессе деятельности.

    Создание мини-фермы для кроликов — бизнес, который не требует больших инвестиций. При наличии земли и сооружений в собственности запуск проекта может стать ещё выгоднее.

    Для содержания кроликов наиболее оптимальным является использование шедовой системы. Шед — это две клеточные батареи, объединенные под одной крышей. Благодаря тому, что клетки в шедах расположены в одном месте, это существенно экономит стройматериалы и время на их обслуживание. Клетки в шедах устанавливают в два яруса, по обеим сторонам крытого прохода. Чтобы в клетки с кроликами поступало больше света и свежего воздуха, на их задних стенках делают окна размером 20×100 см, со съемными дощечками на петлях. Длина шеда может быть произвольной, высота — 240 см, ширина прохода — 120-140 см. Пол в проходе бетонируют или асфальтируют с уклоном в сторону клеток.

    Стандартные размеры клетки:

    • длина — 1 м.,
    • ширина — 50 см,
    • размер выгульного отделения — 50Х70 см,
    • размер гнездового отделения — 30Х50 см.

    Основной товар для реализации — мясо кролика. Таким образом, одним из самых важных моментов является выбор породы молодняка. Мы рекомендуем рассмотреть основные породы:

    • Новозеландская красная. Взрослые кролики достигают живой массы 4.5-5 кг, отличаются высокой энергией роста, особенно в раннем возрасте.
    • Новозеландская белая. Эти кролики также отличаются высокой энергией роста, мясистостью и скороспелостью. Живая масса молодняка уже в трехмесячном возрасте равна — 2.7-3.5 кг.
    • Калифорнийская. Среднесуточный прирост молодняка этой породы равен 40-45 гр. в сутки до двухмесячного возраста, вследствие чего эти кролики-бройлеры к 5 месяцам достигают массы 4.5 кг.

    Для максимизации прибыли можно использовать дополнительные источники доходов:

    • Продажа кроличьих шкурок;
    • Продажа помёта в качестве удобрения (биогумус);
    • Продажа кроликов в качестве племенного материала.

    3. Описание рынка сбыта

    Согласно данным Росстата, за последние 10 лет общий объём поголовья кроликов вырос более чем в 2 раза. Средний годовой темп роста составляет 8%. Динамика роста поголовья кроликов представлена ниже.

    Данные показатели говорят о росте ниши по разведению кроликов. Даже в кризисные годы наблюдается положительная динамика. Для наиболее удачного вхождения на данный рынок необходимо понять свою целевую аудиторию, а также разработать наиболее эффективные способы продвижения продукции.

    Целевая аудитория

    Заранее позаботьтесь о рынке сбыта, заключите договор с магазинами, индивидуальными предпринимателями, которые продают мясную продукцию.
    Чтобы не остаться с излишками, план сбыта нужно продумать и рассчитать ещё до организации бизнеса. Основные покупатели кроличьего мяса — рынки, супермаркеты, частники. Шкурки зачастую покупают меховые ателье и частные модельеры. Немаловажный фактор в успехе сбыта — близость мегаполисов.

    4. Продажи и маркетинг

    На первом этапе вашими покупателями могут стать друзья и знакомые. Важный эффект здесь окажет сарафанное радио. Если качество продукции и цены являются конкурентными, то количество клиентов будет увеличиваться в геометрической прогрессии.

    Чтобы привлечь посторонних клиентов, рекомендуется подавать объявления в газетах и тематических журналах.

    Для обеспечения бесперебойного сбыта необходимо наладить отношения с оптовыми базами, магазинами, а также ресторанами.

    Чтобы заключить взаимовыгодный договор о сотрудничестве на долгий срок, нужно поставить пробную партию продукции, а затем, если обе стороны всё устроило, стоит обсуждать дальнейшие действия. Зарекомендуйте себя надёжным поставщиком, предоставляя продукцию в срок по договору со всеми необходимыми санитарными документами.

    Кроличьи шкуры выгоднее продавать на меховые фабрики и ателье. Однако также у вас могут найтись знакомые, которые смогут изготавливать изделия из кроличьего меха и реализовывать их в магазинах одежды.

    Что же касается помета, натуральные органические удобрения всегда были и будут в цене, но на навозе много денег не заработаешь из-за малых объёмов. Другое дело биогумус. Биогумус — это жидкое, высококонцентрированное удобрение, получаемое в результате брожения помета в специальных, биогазовых установках. Подобное удобрение, разлитое в пластиковые бутылки, реализуется в магазины и рынки для дачников.

    Продажа кроликов в качестве племенного материала возможно уже после достижения собственного оптимального объёма. Для реализации молодняка можно участвовать в выставках и также использовать сарафанное радио.

    5. План производства

    Основная цель проекта — создание мини-фермы и максимизация её прибыли.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector