0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кролик венский голубой

Венский голубой кролик — описание породы

Кролики породы Венский голубой хорошо прижились в России. Они имеют средний размер и однородный сизо-голубой окрас светлого или темного тона, который отличает их от кролей других пород.
Венские кролики попали в СССР в шестидесятых годах, как раз в тот период, когда в советском пространстве происходило становление кролиководства.

История выведения породы кроликов Венский голубой

Иоганн Константин Шульц, являющийся главой первого венского союза селекционеров кроликов, пытался вывести новую породу кролей, основными характеристиками ее представителей должны были стать наличие хорошего меха и большого количества мяса.
Порода кроликов Венский голубой была выведена в поместье Вены в 1895 году воспроизводительным скрещиванием Моравских кроликов чисто голубого цвета с кроликами породы Фландр. Лучших представителей новой породы в 1903 году вывезли в Швейцарию, Голландию и Германию.
На племя отбирали кролей весом 3.5-4 кг, волосяной покров которых был чистым сизо-голубым. Они отличались скороспелостью, хорошими мясными качествами, высоким убойным выходом (56-59%). В возрасте одного, двух, четырех и шести месяцев кроли весили 450 г, 1 кг, 1.75-2.2 кг, 2.5-3.5 кг. Обычно за один окрол крольчихи приносили по 6-7 крольчат.

Совершенствование породы

В результате совершенствования, которое было направлено на увеличение веса животных и размеров шкурки, улучшение качества меха, повышение приспособленности к условиям центральных и северных районов страны (климатических, кормовых), средний вес кроликов составил 4-4.5 кг. Вес отдельных особей может достигать 7.2 кг. Кроли хорошо приспособились к условиям окружающей среды, быстро привыкают к новому климату и корму.

Внешний вид породистых венских голубых кроликов

У венских голубых кроликов крепкая конституция и гармоничное телосложение. Шерсть ровная и густая, имеет глянцевый отблеск. Ость и подпушь обычно окрашены равномерно, при этом волосы у основания более светлые. Пуховые волосы намного светлее остевых и присутствуют у венских кролей в большом количестве. Крольчата рождаются с серым мехом, который после второй линьки приобретает сизо-голубой цвет. В летний период возможно появление бурого оттенка, исчезающего с приближением зимы.
Голова кроликов легкая, уши поставлены прямо, их средняя величина варьируется от 13 до 16 см. Туловище компактное, плотное, его максимальный размер в длину составляет 60 см. Грудь широкая и глубокая (около 38 см в обхвате), у крольчих выражен подгрудок. Конечности прямые, достаточно крепкие и мускулистые. Спина широкая, удлиненная, круп и пояснично-крестцовая часть округлые, широкие. Венские кроли имеют синеватые когти и темно-голубые глаза. В среднем они живут 5-7 лет, некоторые особи доживают до 10-12 лет.

Возможные недостатки во внешнем виде у кроликов не чистой породы:

  • вес менее 3.5 кг;
  • недостаточно гармоничное телосложение;
  • незначительные изменения в цвете глаз, когтей и шерсти;
  • снижение глянцевости меха и недостаточная длина волос.

Особенности размножения

Крольчихи плодовитые: за один окрол приносят в среднем по 6-9 крольчат. В основном крольчата рождаются с весом 70 г, они хорошо и быстро развиваются. При полноценном кормлении вес двухмесячных кроликов составляет 1.7 кг, вес кролей в возрасте трех месяцев – 2.6 кг, а в возрасте четырех месяцев – более 3 кг. У самок проявляются хорошие материнские качества, они заботятся о крольчатах, кормят их своим молоком, что приводит к получению здорового потомства. Безусловно, могут возникать сложности. Бывают случаи, когда молока крольчихи оказывается недостаточно для кормления приплода. В таких ситуациях на второй или третий день часть крольчат пересаживают к другой крольчихе с лучшей молочностью или меньшим приплодом.

Ценность венских кролей

Венские кроли имеют ценность как декоративная и мясо-шкурковая порода. Их разводят для получения диетического мяса и ценного меха.
Шкурки кролей породы Венский голубой достаточно крупные, очень мягкие и пушистые, их используют на производстве для изготовления интерьерных изделий и одежды из натурального меха, а также для имитации меха других пушных животных.
В отечественном кролиководстве кролики породы Венский голубой по соотношению остевых и пуховых волос занимают второе место после русских горностаевых.

Уход и содержание кролей породы Венский голубой

В России венские голубые кролики очень популярны, они быстро привыкают к любым условиям содержания. Таких кролей разводят практически повсеместно, но наиболее комфортно они чувствуют себя в центральных регионах страны. Купить венских голубых кроликов можна в нашем хозяйстве.
Поскольку венские кроли выносливые, их можно разводить как в крольчатниках, так и на открытом воздухе. Благодаря высокой стойкости к неблагоприятным условиям крольчихи способны сохранить приплод при низких температурах, даже после окрола, произошедшего ранней зимой.
Так как венские кролики очень спокойные и дружелюбные, их приобретают в качестве домашних питомцев. Однако в большинстве случаев венских кроликов выращивают для получения шкурок и мяса.
Пребывая в нашей стране, венские голубые кроли хорошо приспособились к особенностям кормов и изменчивому климату. Они не требуют особого ухода, поэтому при разведении кроликов этой породы можно применять такие же условия содержания и ухода, как при разведении кролей других пород.
Среди возможных вариантов содержания животных: наружные клетки, крольчатники, шеды и сараи. Ветеринары рекомендуют использовать наружные клетки, располагая их под навесом, в сарае или на улице. Допускается комбинированное размещение кролей, его следует осуществлять с учетом температурного режима, времени года и состояния животных (беременность, наличие заболеваний и т.д.).

Преимущества клеточного содержания:

  • индивидуальный рацион питания;
  • снижение распространенности инфекционных заболеваний;
  • контроль сроков случки и окрола;
  • обеспечение удобства при реализации профилактических мероприятий.

При использовании клеток необходимо придерживаться некоторых правил:

  • выбирать клетки подходящего размера, в которых животным будет комфортно;
  • соблюдать гигиенические условия.

Кормление венских голубых кроликов

Чтобы получить высокий процент выхода мяса и шкурки высокого качества, кроликов нужно хорошо кормить. Животным следует обеспечить полноценное питание с учетом особенностей их организма.
Венские кроли неприхотливы к кормам, но их рацион должен быть максимально разнообразным. Кроликам нужно давать такие корма:

В рационе голубых венских кролей также должны присутствовать витамины и минеральные добавки. Самыми полезными и важными для организма животных являются зеленые корма – степные и луговые травы:

  • люпин;
  • овес;
  • озимая рожь;
  • клевер;
  • вика;
  • люцерна;
  • кукуруза;
  • горох и другие травы.

Сочные корма в виде силоса, садовых фруктов, корнеплодов (картофель, свекла, морковь) и бахчевых (кабачки, кормовой арбуз, тыква) содержат микроэлементы, полезные для кролей. Грубые корма насыщают организм венских голубых кроликов клетчаткой, минералами и витаминами. К ним относятся:

  • некоторые виды соломы;
  • сено из лугового и степного разнотравья;
  • веточный корм – клен, акация, липа, ива, верба и другие растения.

В осенне-зимний период кролям не хватает питательных веществ, что требует введения в рацион концентрированных кормов: комбикорма, отрубей и жмыха зерново-масличных культур, рыбной и мясокостной муки, дубовых желудей, сыворотки и цельного молока, куколок тутового шелкопряда.
Кролики постоянно должны иметь свободный доступ к еде. Им можно давать только тот корм, который был проверен на наличие гнили и плесени.
Расход корма на один килограмм прироста живой массы 3-4-месячного голубого венского кроля составляет 3.5-4 кормовых единицы.

Как выбрать хороших кролей?

Выбирая для разведения венских голубых кроликов, следует обращать внимание на такие моменты:
Отсутствие налета. На шерсти кролей, которые приобретаются летом, не должно быть никакого налета.
Опушенность лап. Чтобы кролики не ранили лапы о пол, надо выбирать тех особей, стопы которых хорошо опушены.
Хороший мех. Венские голубые кроли должны иметь густой и блестящий мех без волосков белого цвета.

Венские голубые кролики отлично подходят для разведения в фермерских хозяйствах, расположенных на территории нашей страны. Эта порода – идеальный вариант для коммерческого разведения, поэтому ее представителей нередко приобретают для создания бизнеса.

Видео Венский голубой кролик экспертиза

Развернуть комментарии

Порода кроликов венский голубой

Венский голубой кролик — одна из самых популярных европейских и российских пород, выращиваемых для получения вкусного мяса и красивых шкурок. Это неприхотливое, плодовитое и здоровое животное часто интересует начинающих кролиководов, но в их разведении есть нюансы, которые необходимо знать.

История породы

Автором породы считается австрийский селекционер Иоганн Константин Шульц. Для получения новой разновидности ученому понадобилось два года, в течение которых он занимался скрещиванием нескольких особей Фландров и Моравских кроликов и отбором новых экземпляров.

В 1897 году на венской выставке животных Пратер появился красивый кроль под наименованием Венский синий гигант. Этот экземпляр действительно весил более семи килограмм.

Но дальнейшие изыскания показали, что в целях фермерского разведения откармливать животное до такого веса нерентабельно. Поэтому порода была откорректирована и получила окончательное название Венский голубой. Кроме вкусного мяса, она славится высококачественным мехом, высокой плодовитостью самок, неприхотливостью. Затем порода начала победное шествие по Европе, а в 30-х годах прошлого века появилась и в России.

Советских кролиководов порода заинтересовала, и она была акклиматизирована под условия нашей страны. При этом вес особей несколько увеличился, качество и размеры шкуры также поднялись.

Фото-галерея породы Венский Голубой:

Мистер Хвост рекомендует: описание и стандарт

В мире существует несколько стандартов породы Венский голубой, но единого международного нет. Приведем характеристику и описание российского варианта:

  • Голова. Массивная, с широким лбом и большими щеками.
  • Глаза. Большие, слегка выпуклые, широко расставленные. Цвет — черный или коричневый. У альбиносов — только ярко-голубые.
  • Уши. Стоячие, достаточно длинные (13-16 см).
  • Шея. Короткая, почти не видна.
  • Тело. Средних размеров (57-58 см), обхват груди 37-38 см. Индекс сбитости (плотности тела) 60-64 %, что определяет мезосомный тип сложения.
  • Лапы. Прямые, крепкие и сильные. Передние значительно короче задних.
  • Мех. Короткий, плотный, блестящий, равномерно окрашенный, подшерсток чуть светлее основного волоса.
  • Окрас. Густо-синий, иногда голубоватый с металлическим отливом.
  • Вес. Масса тела животного, готового к убою, 3,5-5,4 кг.
  • Плодность. Средняя. Количество крольчат в помете от 6 до 9.
  • Скороспелость. Высокая. Уже к 3 месяцам вес кролика достигает 3,5 кг.
  • Выход годного. Средний — 58-59 %.

Для других стран показатели веса несколько отличаются. Франция 3,6-4,5 кг; Германия — 3-4 кг, Дания — 4,6 кг. Для вида альбинос они другие. Франция — 2,7-3,6 кг, Германия — 3-4 кг, Дания — 3,8 кг.

Индекс сбитости определяется нахождением процентного соотношения обхвата груди к длине тела. По этому параметру подразделяют типы кроликов:

  • мезосомный (средневытянутый)— 60-64 %;
  • лептосомный (длинновытянутый) — до 60 %;
  • эйрисомный (короткотелый) — более 64 %.

По этому индексу можно говорить о качестве шкурки. У Венского голубого качество меха считается чуть выше среднего.

Оценивают его также по густоте меха. Для этого определяют сколько волосков расположено на одном квадратном сантиметре шкуры.

Для сравнения приводятся следующие данные:

  • Венский голубой — 21 см²;
  • Черно-белый — 24 см²;
  • Шиншилла советская — 23 см²;
  • Великан белый — 19,2 см²;
  • Великан серый —16 см²;
  • Ангорский — 12-13 см²;
  • Рекс, немецкий баран — 24-25 см².

То есть по качеству меха венский кролик только чуть уступает рексам с их велюровой бархатной плотной шерсткой.

Для успешного разведения мясных и шкурных пород важен и характер животных. Так, лучшими считаются очень спокойные, даже флегматичные разновидности, они менее подвержены стрессам.

Венский голубой в этом отношении достаточно сложен, так как излишне импульсивен, иногда и агрессивен при вязках. Поэтому начинающим кролиководам не рекомендуется начинать с этой породы.

Разновидности

Изначально признавался только один окрас венского кролика, именно голубой. Но со временем кролиководы начали считать, что имеют право на существование и другие расцветки.

Венский альбинос

Ничем не отличается от венского стандартного окраса, только белоснежной шубкой и глазами удивительного василькового цвета. Красных глаз у этого альбиноса не бывает никогда.

Получена разновидность известным селекционером Вильгельмом Муком гибридизацией двух пород — стандартный венский голубой и голландский голубоглазый.

Эти животные настолько красивы, что в последнее время их все чаще держат дома в качестве декоративных питомцев.

Черный венский

У этой разновидности получилась удивительно красивая шерсть — антрацитово-глянцевая, густая. А вес взрослых особей даже чуть выше, чем у стандартного голубого кроля. Получен скрещиванием первоначального окраса с кролем Аляска.

Уход и содержание

Венские голубые кролики не отличаются никакими сложностями в повседневном уходе и содержании. Необходимо выполнить главные требования:

  • Предотвратить сквозняки. Для этого клетки, вольеры, шеды следует правильно расположить.
  • Защитить от прямых солнечных лучей. На это также влияет месторасположение жилищ для кролей и оборудование их надежными навесами.
  • Поддерживать высокий санитарно-гигиенический уровень, чему должна способствовать такая конструкция клеток, при которой их будет удобно чистить. Важно также регулярно менять сенники.
  • Следить за состоянием здоровья питомцев, не допускать вспышки инфекций. Для этого клетки должны хорошо просматриваться, чтобы фермер мог увидеть всех животных.
  • Полноценно кормить, что поможет предотвратить заболевания поголовья и особям даст возможность быстро набрать вес.
Читать еще:  Секреты выращивания кроликов

Также при содержании венских голубых кроликов важно помнить, что эти животные очень энергичны, поэтому поилки и кормушки в клетках должны быть устроены таким образом, чтобы их нельзя было перевернуть и сломать. Лучшим вариантом будут ниппельные, вакуумные, бункерные системы.

Если кролики находятся на улице, то на зимний период необходимо предусмотреть либо утепление клеток, либо их переустройство в закрытом помещении.

Кроме того, эти кроли настолько темпераменты и обидчивы, что могут укусить человека, если им что-то не понравится. Поэтому важно при содержании этой породы никогда не повышать рядом с вольерами голос, вести себя с питомцами спокойно, дружелюбно, не пугать их.

Не стоит содержать венских голубых в ямах. Шкурка у этой породы не менее ценна, чем мясо, а в таких условиях она будет страдать, а качество меха падать.

Из всех способов содержания самый оптимальный шедовый, когда все животные находятся под общим навесом и качественно защищены от непогоды, жары и сквозняков.

Кормление

Венские голубые так же, как и все породы, растительноядные существа. Они постоянно жуют траву и сено.

Если кроли начинают поедать кал, то фермер столкнулся с явлением цекотофории. В этом нет ничего страшного, это эволюционный механизм приспособления, который возник в дикой природе для восполнения в организмах зверей некоторых минералов и соответствует многократному перевариванию травы у жвачных видов.

Для того чтобы повысить выход годного и быстро откормить венских кроликов, необходимо грамотно составить их рацион питания. В нем должны присутствовать следующие виды кормов:

  • грубый;
  • сочный;
  • зеленый;
  • концентрированный;
  • витаминные добавки и минералы.

Лучшим выбором трав будет включение в их состав люпина, овса, озимой ржи, клевера, вики, люцерны, кукурузы, гороха и других.

В грубых обязательно должны быть солома из зерновых культур, луговое и степное разнотравье в виде сена, ветки и кора клена, акаций, липы, ивы, вербы, хвойных деревьев.

В небольших количествах в рацион вводят сочные добавки в виде покрошенных фруктов (яблоки) и овощей (кабачок, тыква, морковь, капуста), силоса.

В зимний период добавляют комбикорма, отруби, жмых, рыбную и мясокостную муку, желуди, сыворотки, молоко.

Разведение

В размножении венских голубых кроликов нет ничего сложного. Взрослеют особи рано, к 5-8 месяцам, причем раньше самки, чем самцы.

Для крольчихи в сукрольный период надо организовать случку на территории самца и повторить ее через 5 -7 дней.

Единственное, что следует в этот момент быть очень внимательным к поведению животных. Иногда кроли ведут себя настолько импульсивно, что могут сильно покусать крольчиху и даже человека, если попытаться ее защитить.

Срок беременности короткий — от 28 до 32 дней. Самку надо сразу же отсадить в клетку с маточником. Она начнет готовить гнездо — таскать туда солому и сено, перемешивая их с выщипанным из груди пухом.

Рожают венские крольчихи чаще рано утром и быстро — за 10-50 минут. Помощь человека обычно не требуется.

Самки венских голубых кролей зарекомендовали себя как отличные и заботливые матери. У них всегда много молока, они никогда не поедают детей, тщательно ухаживают за ними. При этом они моментально восстанавливаются после родов и уже через сутки готовы к новому спариванию.

Малыши зимних окролов отличаются высокой выживаемостью даже при неблагоприятных погодных условиях и сильных морозах.

Новорожденные венские крольчата весят 65-70 г, а к 2 месяцам уже превышают 1,5 кг. В 28-30 дней детенышей начинают вакцинировать, предварительно проведя дегельминтизацию.

Молодняк, который предназначается на откорм, убирают от матери в 2 месяца и разделяют по половому признаку, чтобы предотвратить стихийное спаривание.

Считается, что самым рентабельным будет проводить убой к 5 месяцам, а лучшее качество шкурок в осенний и зимний период.

Эта порода по совокупности ряда признаков (скороспелости, плодовитости, качеству мяса и шкурок, неприхотливости) по достоинству считается одной из лучших для фермерского частного и промышленного разведения.

Здоровье и профилактика

Венские голубые кроли отличаются высоким иммунитетом и хорошим здоровьем. Но для предотвращения падежа поголовья необходимо неукоснительно соблюдать сроки дегельминтизации и графики вакцинаций от миксоматоза, ВГКБ, бешенства.

Еще с рядом возможных заболеваний, затрагивающих ЖКТ, поможет справиться поддержание высокого санитарно-гигиенического уровня содержания кролей и регулярная уборка и дезинфекция клеток.

Единственно, с чем придется бороться — это с пододерматитом, образованием на лапах своеобразных натоптышей и язв. Возникает эта патология, как и у всех тяжелых по весу пород, от долгого сидения животного на решетчатом или твердом полу. Здесь может помочь частая замена сенника.

Приобретение

Для откорма молодняк приобретают, начиная с одного месяца жизни животных, а для племенного разведения— в 3-4 месяца.

Чаще всего приобретение пары на племя сопровождается получением следующих документов:

  • Ветеринарной справки о состоянии здоровья животных (Ф1).
  • Ветеринарного сертификата (Ф4).
  • Регистрационного свидетельства на племенное животное.
  • Ветеринарного паспорта.

Эти документы выдаются только тем особям, которые прошли полную вакцинацию от миксоматоза, бешенства, ВГКБ.

Перед покупкой венских голубых кроликов необходимо убедиться в том, что они здоровы, то есть имеют блестящую шерстку, чистые глаза, нос и половые органы.

Для породистых животных, приобретаемых на племя, проверяют также прикус, цвет и состояние глаз, размер ушей, длину лап, соответствие других породных качеств стандарту.

Стоимость этих кроликов достаточно высока. Молодь на откорм продается по 700-800 рублей за килограмм живого веса, а племенные особи могут стоить от 3500-5000 (кроли) до 5000-8000 (крольчихи).

Достоинства и недостатки

Эта порода — одна из самых перспективных для разведения в нашей стране, так как она прошла акклиматизацию и обладает рядом достоинств:

  • высокой плодностью и скороспелостью;
  • достаточно хорошими показателями качества меха;
  • вкусным мясом с неплохим выходом годного;
  • хорошим иммунитетом;
  • потребностью в небольшом количестве кормов;
  • хорошей приспосабливаемостью к климатическим условиям и неприхотливостью к условиям содержания.

Единственным недостатком венских голубых кроликов можно назвать высокую подверженность стрессам и в связи с этим некоторую агрессивность, особенно в брачный период.

В настоящее время в нашей стране насчитывается более 90 пород кроликов. Селекционеры разводят как совсем маленьких, для домашнего содержания, так и крупных особей, для получения высококачественных шкурок и питательного мяса.

Одной из самых популярных для разведения считается порода Венский голубой кролик.

История возникновения породы

Кролик венский голубой

Порода Венского голубого кролика уходит корнями в далекую Австрию. Иоганн Константин Шульц, глава первого венского союза селекционеров кроликов, хотел вывести новую породу с хорошим мехом и большим количеством мяса. Для этого он скрестил самку местной моравской породы голубого окраса шерсти и самца породы Бельгийский великан. Полученная особь была выставлена в 1895 году в парке Пратер под названием венского голубого гиганта, потому что первые потомки скрещивания были гораздо больше сегодняшних. Лучших представителей помета вывезли в 1903 году в Германию, Голландию и Швейцарию. Сегодня это одна из самых востребованных пород в Германии.

В СССР Венские голубые кролики были завезены только в 60-е годы прошлого века во время становления кролиководства и быстро завоевали популярность благодаря своим мясным качествам, скороспелости и хорошей адаптивности к климатическим условиям и корму.

Внешний вид, признаки и качества породы

Конституция венского кролика преимущественно заимствована у фламандского гиганта. Тело плотное, немного удлиненное (до 57 см.), мускулистое, компактное с крепким костяком, широкой спиной и грудью. Уши среднего размера (13-15 см.), закругленные на концах, глаза темно-голубого цвета, когти темные. Вес взрослого животного 4,5-5 кг., но некоторые особи вырастают до 7 кг.



Венский кролик имеет густой волосяной покров (на 1 кв.см. кожи 21,3 тыс. волос) стального цвета с голубым оттенком без зональности, однородный по всему телу, без черных и седых волос. Часто шерсть приобретает более светлый оттенок на животе и груди. В легкой промышленности шкурки Венского голубого используют для имитации меха ценных пушных животных.

Характеристики породы

Кроликов этой породы разводят во всех климатических регионах страны, но более благоприятен дли них климат центральной части России.

В хороших эксплуатационных условиях животные быстро растут. Вес голубого кролика через 60 дней достигает 1,7 кг, через 90 дней — 2,5-2,6 кг., через 120 дней – достигает 70% веса взрослой особи.

Самки этой породы высокоплодовиты, имеют хорошую молочность, количество крольчат в одном помете – до 8-9 с массой около 72 гр. Благодаря своей устойчивости к климатическим условиям и хорошему здоровью, могут приносить окрол и в начале зимы. Крольчихи имеют прекрасный материнский инстинкт, не бросают новорожденных, поэтому крольчата показывают хороший процент выживаемости даже в холодных условиях.

Маленькие представители этой породы серого цвета. Свойственный породе голубой оттенок они приобретают после второй возрастной линьки. Иногда летом может появиться легкий коричневый цвет шерсти, но он исчезнет после линьке к зиме.

Средняя продолжительность жизни голубого кролика — 5-7 лет, но некоторые особи достигают возраста 10-12 лет.

Венский голубой кролик показывает средний уровень по убойному выходу, стоимости продукции и скороспелости. Шкурки, как правило, крупных размеров, выход мяса после убоя приблизительно 55-60%.

Уход и содержание кроликов

За время разведения в нашей стране, порода кроликов Венской голубой прекрасно приспособилась и к изменчивому климату, и к особенностям кормов. Поэтому содержание и уход такой же, как и за кроликами других пород.

Можно выбрать любой способ содержания породы׃ в крольчатниках, в сараях (шедах) или наружных клетках. Специалисты зооветеринарии рекомендуют содержать кролей в наружных клетках. Клетки можно размещать в сараях, под навесом или просто на улице. А так же можно комбинировать размещение в зависимости от времени года, температурного режима, а так же состояния животного (беременность, болезнь и т.д.).

Преимуществом клеточного содержания является׃

  • контроль распространения инфекционных болезней;
  • индивидуальный рацион питания;
  • контроль сроков случки и окрола;
  • удобство в выполнении профилактических мероприятий.

Главным требованием к содержанию является комфорт животных, достаточный размер площади и хорошие гигиенические условия.

Кормление кроликов

Шкурки высокого качества, а также высокий процент выхода мяса можно получить, только обеспечив полноценное кормление животных.

Здесь, нужно учитывать особенности питания кроликов. Рацион животного должен быть максимально разнообразным и содержать зеленые корма, сочные корма, грубые корма, концентрированные корма и минеральные добавки с витаминами.

Зеленые корма – наиболее важный для здоровья кроликов корм. К зеленым кормам относят луговые и степные травы׃ люцерну, вику, клевер, озимую рожь, овес, люпин, горох, кукурузу и многие другие травы.

Сочные корма особо ценны содержанием полезных микроэлементов — это корнеплоды (морковь, свекла, картофель), бахчевые (тыква, кормовой арбуз, кабачки), садовые фрукты и силос.

Грубые корма богаты клетчаткой, витаминами и минералами. К грубым кормам относят сено преимущественно из степного и лугового разнотравья, некоторые виды соломы, веточный корм из вербы, ивы, липы, акации, клена и других растений.

Читайте так же более подробно о комбикорме для кроликов по этой ссылке http://kroliki-prosto.ru/kombikorm-dly-krolikov.html. Все о кормах для кроликов читайте в этой статье.

Иногда, особенно в осенне-зимний период, кролики испытывают нехватку питательных веществ (читайте подробнее о рационе питания в зимний период для кроликов). Тогда в рацион животных включают концентрированные корма׃ жмыхи и отруби зерново-масличных культур, комбикорма, мясокостную или рыбную муку, цельное молоко, сыворотку, дубовые желуди и даже куколок тутового шелкопряда.

Следует помнить, что еда у кроликов должна быть постоянно и в свободном доступе. Перед кормлением нужно обязательно проверять качество корма׃ наличие плесени и гниль могут вызвать негативные последствия для животного.

Расход корма на килограмм прироста живой массы в воз¬расте 3-4 месяцев составляет 3,5-4 кормовых единицы.

Характер породы

По характеру венские голубые кролики спокойные и послушные, к людям не проявляют агрессию. Часто, благодаря приятным внешним данным и дружелюбию, кроликов берут на домашнее содержание.

Здесь необходимо помнить, что со временем кролик вырастет и ему будет необходимо больше корма и территории для жизни. Так же густой мех потребует дополнительного ухода.

Как выбрать хорошего кролика

Три венских кролика

По стандартам породы, венский кролик в зрелом возрасте должен весить не менее 4-5 кг., шкурка должна быть однородного цвета, без бурых или беловатых пятен.

Если вы решили купить венского кролика, прежде внимательно осмотрите животное. Не стесняйтесь проверить все части тела׃ голову, уши, лапы и хвост.

Здоровый представить породы достаточно подвижный, нормально скачет, лапки ровные, хвост торчит вверх. Спина должна иметь округлую форму, но без горба. Нездоровым признаком у животного считается проваленная спина.

Читать еще:  Что можно давать кроликам

Если, наблюдая за поведением животного, вы заметите, что кролик закидывает или поворачивает набок голову – откажитесь от покупки. Скорее всего, такое поведение является признаком нарушения мозгового кровообращения.

Не менее важным при покупке кролика является состояние его зубов, в частности прикуса. Для проверки прикуса, сомкните зубы животного. При правильном положении, верхние зубы должны находить на нижние.

После осмотра, если вы удовлетворены состоянием животного и не заметили никаких недостатков, задайте ряд вопросов владельцу питомца. Хороший продавец сам расскажет о здоровье кроля, прививках и антибиотиках, использовавшихся ранее, состоянии здоровья родителей животного, а также о вкусовых предпочтениях самого питомца.

Учитывая суровые условия нашей страны, кролик породы Венский голубой прекрасно подходит для разведения в фермерских хозяйствах. Если вы задумались над созданием бизнеса на кроликах эта порода хорошо подходит для этих целей. Селекционеры продолжают трудиться над улучшением скороспелости и продуктивности, а так же качеством шкурки этой породы.

А так же смотрите и видео по данной породе от кроликовода.

Венский голубой кролик: особенности и перспективы разведения

Обычно при создании мясной породы кроликов основное внимание уделяется либо скороспелости животных, либо повышению предельной массы взрослых особей. По этой причине венский голубой кролик стоит несколько особняком, поскольку селекционеры, создававшие эту породу, стремились получить самого красивого представителя пород мясного направления.

Происхождение породы кроликов венский голубой

Как не трудно догадаться по названию, данная порода происходит из окрестностей австрийской столицы города Вены. В конце XIX века руководитель венского союза селекционеров-кролиководов Иоганн Шульц задался целью создать новую мясную породу, которая бы отличалась не только хорошей мясистостью, но и красивым высококачественным мехом.

Стараниями Шульца и его единомышленников порода была создана и в 1895 году была представлена на суд общественности. За основу для новой разновидности мясных кроликов были взяты уже довольно популярные в то время бельгийские кролики-великаны породы фландр, которых скрещивали с местной некрупной породой, которую называли моравскими кроликами. В процессе селекции Шульц и его команда отбирали для скрещивания только тех животных, у которых был сизо-голубой окрас шкурки. В конечном итоге именно цвет и место появления породы дали ей название.

Уже в первые годы XX века кролики породы венский голубой стали объектом разведения фермеров Швейцарии, Голландии и Германии. С каждым десятилетием популярность породы росла и сегодня в Германии, к примеру, венский голубой кролик является одной из самых востребованных пород. В других странах он также популярен, хотя и не является безусловным лидером, как в ФРГ.

Впервые венские кролики попали в нашу страну в конце 1920-х годов, когда в СССР проводились первые серьезные попытки поставить кролиководство на промышленные рельсы. Тогда наряду с австрийскими кроликами были завезены представители еще нескольких «топовых» европейских пород того времени. Однако тогда особой популярности венские кролики у нас не снискали, да и кролиководство в целом не получило того развития, на которое изначально рассчитывали.

Вторая и на этот раз более успешная попытка разведения венских голубых кроликов в России состоялась в 1960-х, когда кролиководство, наконец, начало активно развиваться и у нас. С самого начала была поставлена задача не просто акклиматизировать, но и усовершенствовать данную породу, максимально приспособив ее под отечественные климатические и хозяйственные реалии. Советские селекционеры приложили массу усилий для того, чтобы улучшить основные характеристики венского голубого кролика — увеличить среднюю живую массу и размер шкурки животных, а также повысить качество меха. Параллельно велись работы по адаптации венских кроликов к погодно-климатическим условиям и кормовой базе центральных и северных районов СССР.

Со временем порода обрела достаточно большую популярность не только у промышленных кролиководов, но и в среде частников-любителей. Причиной тому были как хорошие мясные характеристики, так и отличное качество шкурки этих животных.

Характеристика венского голубого кролика

Несмотря на родство с бельгийскими фландрами, представители данной породы характеризуются средними размерами: длина тела в среднем 50-55 см, масса взрослого животного 4,5—5 кг. А вот по общей конституции тела австрийцы и в самом деле напоминают фландров — тело плотное и мускулистое с широкой грудью и спиной, что хорошо видно на фото венского голубого кролика.

Гордостью породы является благородная шкурка серо-голубого или стального цвета. При этом цвет всегда однородный по всему телу без затемненных или осветленных зон. К тому же особенностью породы является еще и то, что все шерстинки строго одного цвета: ни белых, ни черных волосков между остальными не попадается. Правда, у некоторых особей всё же бывает более светлый оттенок шерсти на груди и животе.

Также следует отметить, что шкурка у новорожденных крольчат не серо-голубая, а просто серая. Знаменитый голубой оттенок их шерсть приобретает только по итогам второй линьки. А еще иногда у взрослых кроликов в летний период шерсть приобретает легкий коричневатый оттенок, который, однако, непременно исчезает после осенней линьки.

По характеру венский голубой кролик вполне укладывается в общее представление об этих животных. Он спокойный, послушный и никогда не проявляет агрессию. Правда, некоторые отмечают чуть более повышенную пугливость. С учетом превосходной красоты шкурки венские кролики отлично подходят для содержания в качестве домашнего питомца.

Продуктивность кроликов венской голубой породы

Имея достаточно хорошие показатели по живой массе (4,5—5 кг), австрийские кролики при этом еще и в меру скороспелы, что делает из них хорошую мясную породу. При соблюдении всех правил содержания и кормления на конец второго месяца жизни они весят в среднем 1,5—1,7 кг, по итогам трех месяцев — 2,5—2,6 кг. В четырехмесячном возрасте живая масса венского кролика составляет 3—3,5 кг. Выход мяса достигает в среднем около 55—60%.

Хотя порода мясная, шкурки тоже ценятся достаточно высоко. Волосяной покров не только очень красив, но еще он очень густой (около 20 тыс. волосков на 1 кв. см.). Благодаря таким характеристикам шерсти, шкурки венского голубого кролика способны успешно имитировать более ценный мех пушных зверей.

Плодовитость самок находится на среднем уровне и составляет 8-9 крольчат в одном помете. При этом крольчихи отличаются хорошей молочностью, что позволяет им успешно выкармливать всех детенышей, не доставляя фермеру дополнительных хлопот с подсадкой. Как свидетельствуют многочисленные отзывы, кролики венский голубой в целом имеют очень хорошие показатели выживаемости даже в зимнее время.

Содержание и кормление венских голубых кроликов

Данная порода не отличается какой-либо привередливостью к условиям содержания, поэтому в качестве жилища для венских кроликов подходят как специальные крольчатники, так и обычные сараи (шеды) или просто наружные клетки. При желании можно даже разводить их в ямах, но такой способ может негативно сказаться на чистоте шкурки.

И всё же наиболее предпочтительные условия — это наружные клетки. Причем лучше, если клетки будут стоять на улице, поскольку, как известно, качество шкурки тем выше, чем в более холодных условиях содержится животное. К тому же свежий воздух в любом случае полезнее для кроликов, чем душное помещение. Правда, в регионах с холодными зимами всё же рекомендуется на самое холодное время года переводить кроликов в неотапливаемое помещение, где им будет не так холодно.

В сравнении с групповым содержанием клеточные условия также позволяют эффективнее сдерживать распространение инфекций, контролировать рацион питания, регулировать случку и окрол, а также просто выполнять необходимые профилактические мероприятия.

В вопросах кормления серо голубой венский кролик, фото которого Вы здесь видите, опять-таки не отличается каким-то повышенными требованиями. Достаточно того, что рацион максимально разнообразен, то есть состоит не только из зеленых кормов, но также из овощей, молодых древесных веток, концентрированных кормов и, конечно же, минеральных добавок.

Пренебрегать не следует ни одной из этих категорий корма. В качестве основы рациона следует использовать свежую траву летом и сено зимой. Причем лучше, если это будет дикое разнотравье, которое по мере необходимости можно заменять дополнительно выращенной люцерной, викой, клевером, озимой рожью, горохом или кукурузой.

Свежие сочные овощи важны в не меньшей степени. Рекомендуется включать в рацион побольше морковки и свеклы, также подойдут тыква и кабачки. В домашних условиях можно использовать садовые фрукты, а на полноценной ферме — силос. Чтобы кролики венские голубые на видео и фото выглядели по-настоящему эффектно, пренебрегать этими кормами не следует, так как в них содержится много витаминов, необходимых для формирования красивой шерсти.

Также не следует забывать и о том, что кроликам нужно давать веточный корм. Особенно хороши в этом плане молодые ветки вербы, липы, ивы, акации и клена.

Для того, чтобы кролики быстрее росли и набирали вес, используют высокопитательные концентрированные корма, в частности различные жмыхи масличных культур и отруби зерновых, комбикорма, рыбную и мясокостную муку.

Важно помнить, что быстрый набор массы кроликами будет возможен только в том случае, если у них будет постоянный доступ к еде. Разумеется, недостатка в воде животные также не должны испытывать.

Преимущества и недостатки кроликов породы венская голубая

В большинстве источников для кролика венский голубой описание дается как для мясной породы, в других — как для мясо-шкурной. И в целом от этих кроликов и в самом деле можно ожидать именно того комплекса характеристик, который обычно присущ животным этих категорий. Не обладая статусом безусловного лидера среди разводимых сегодня пород домашнего кролика, австриец, тем не менее, пользуется умеренной популярностью во всей Европе, а также в России.

Главными достоинствами породы являются:

  1. Хорошая скороспелость. Кролики растут достаточно приятными темпами, поэтому при соблюдении всех правил ухода и кормления на пятый-шестой месяц они уже готовы для забоя. Для экономии кормов их можно забивать даже на исходе четвертого месяца, когда масса кроликов тоже вполне приличная.
  2. Умеренный расход кормов. Если гиганты-фландры, на основе которых выведена данная порода, отличаются довольно большой прожорливостью в силу своих больших размеров и низких темпов прироста массы, то австрийский кролик ест относительно немного. В том числе потому, что быстро растет и рано подлежит забою.
  3. Высокое качество шкурки. На кролиководческих форумах фото венского серо-голубого кролика буквально изобилуют в каждой тем. А все потому, что этот кролик может похвастаться едва ли не лучшим мехом среди всех мясных пород. Великолепный на вид и очень густой, он и в самом деле может сойти за очень дорогую пушнину
  4. Простота в уходе и содержании. В сравнении со многими другими породами венский кролик легко приспосабливается почти к любым условиям содержания и нетребователен к кормам. Больших проблем со здоровьем у него также не наблюдается.

Подобрать для симметрии даже несколько существенных недостатков нам так и не удалось. Можем отметить лишь два относительно слабых места:

  1. Восприимчивость к стрессу. Кролики вообще довольно пугливые создания, что известно каждому. А венские голубые кролики пугливы чуть больше, чем их собратья. На деле это требует более бережного отношения к ним со стороны фермера.
  2. Седина у старых кроликов. Пигмент в шерсти кроликов-австрийцев, придающий им такой очаровательный окрас, не очень устойчив и с возрастом кролики буквально седеют. По этой причине для реализации подходят шкурки только молодых кроликов. К сожалению, об этом часто умалчивают в характеристиках венского голубого кролика и фото таких седых австрийцев найти непросто.

Перспективы разведения венских кроликов в России

Порода является достаточно универсальной и характеризуется отличной приспособляемостью к природно-климатическим условиям разных регионов. Если говорить о России, то лучше всего австрийские кролики чувствуют себя, конечно же, в регионах средней полосы. Впрочем, за пределами оптимальной зоны их тоже разводят довольно успешно и в немалых количествах. Просто на севере им нужно создавать чуть более благоприятные условия.

В целом же австрийский голубой кролик в равной степени хорошо поддается разведению и в уличных клетках, и в стационарных крольчатниках. По этой причине серьезных географических ограничений для разведения данной породы не существует.

Что касается характеристик продуктивности, то обладая хорошей скороспелостью (пусть и не такой высокой, как у калифорнийского кролика) и вполне солидной средней массой, этот кролик вполне перспективен для разведения как в промышленных масштабах, так в домашних условиях.

Для коммерческих целей венский голубой кролик интересен тем, что дает и много мяса, и очень качественную шкурку, идущую по хорошей цене. В свою очередь кролиководы-любители любят данную породу за непритязательность к условиям содержания и непривередливость в вопросах кормов.

Венский голубой кролик: особенности породы

При создании мясных пород кролей основное внимание чаще всего уделяется повышению максимальной массы взрослых особей либо их скороспелости. Венский голубой кролик в этом плане отличается от своих собратьев, потому что при выведении данной породы селекционеры стремились сделать ее представителей не только «профпригодными» по мясошкурковым характеристикам, но и красивыми.

Читать еще:  Ушной клещ у кроликов симптомы и лечение

Рассмотрим наиболее значимые характеристики породы в таблице:

ПараметрХарактеристика
ЖивотноеКролик (Oryctolagus cuniculus L)
ПородаВенский голубой
Продуктивный типМясошкурковый
Живой вес взрослой особи4,5-5,5 кг (максимально до 7 кг)
Длина туловища52-56 см
Обхват грудиВ среднем 38 см
Длина ушей12-15 см
Цвет мехаСеро-голубой (стальной с голубым оттенком); выведены разновидности с однотонным черным и белым окрасами
Возраст половой зрелостиОколо 4-5 месяцев; к спариванию допускаются самки старше 7 месяцев
Многоплодие7-9 детенышей в один окрол
Возраст набора убойного веса 2,5-3 кг4 месяца
Убойный выходДо 60%
Качество шкурки и мехаОчень высокое
УстойчивостьХорошо адаптированы к неблагоприятным климатическим условиям; слабо подвержены распространенным инфекционным заболеваниям
Год регистрации в Государственном реестре РФ1993
Регионы, рекомендуемые для выращиванияВсе регионы России
ОригинаторыООО Животноводческий центр «Прикамье» (г. Пермь), ОАО Племзверосовхоз «Салтыковский» (Московская обл.)

История происхождения

В конце 19 века Иоганн Шульц, возглавлявший союз селекционеров города Вены, задался целью вывести новый мясной вид кроликов, отличающийся красивым мехом высокого качества.

«Венцы» были получены путем скрещивания бельгийских великанов породы «Фландр» и моравских кроликов – старейшей чешской разновидности с чистым и глубоким голубым окрасом. Свое название новоиспеченный вид получил благодаря цвету шерсти и месту происхождения.

Популярность породы неизменно росла, и на сегодняшний день в Германии она является одной из самых востребованных. Потенциал продуктивности этих кролей высоко оценили и в других странах, в том числе в бывшем СССР. Советские животноводы совместно со специалистами НИИ пушного звероводства и кролиководства им. В. А. Афанасьева провели большую работу по совершенствованию и адаптации «европейцев», ввезенных примерно в 1928 году, к различным климатическим условиям. В 1993 году «Венский голубой» был официально внесен в Госреестр селекционных достижений РФ как допущенный к выращиванию во всех регионах.

Описание венских кролей

По крепкому компактному телосложению «венцы» похожи на своих предков – бельгийских великанов, однако характеризуются меньшими размерами: вес взрослой особи обычно составляет от 4,5 до 5 кг (в редких случаях до 7 кг), средняя длина туловища – 52 см (до 60 см). Тело у них цилиндрической формы, мускулистое, с прочным костяком, широкой грудью и подгрудком (особенно выраженным у самок); конечности средней длины, прямые и сильные; голова немного вытянутая, пропорциональная; уши длиной до 15 см, прямостоячие, с округлыми верхними краями.

Настоящей гордостью породы считается качество шкурки, имеющей достаточно крупные размеры, с густым шерстяным покровом красивого стального или серо-голубого цвета (также выведены разновидности с чисто черным или абсолютно белым мехом). Окрас по всему телу однородный, но у некоторых особей бывают слегка осветленные зоны в области живота и груди. У новорожденных зверьков мех не серо-голубой, а просто серый. Синеватый оттенок появляется только после второй линьки. В летний период у взрослых кролей окраска может немного «смещаться» в сторону буро-коричневой, но после осенней линьки все становится на свои места.

Густая подпушка и мягкая шерсть венских кролей отличается глубоким равномерным цветом с глянцевым блеском. Благодаря этим качествам шкурки пользуются высоким спросом, так как в натуральном виде вполне могут имитировать более ценный мех других пушных зверей.

Характер у «австрийцев» спокойный и миролюбивый. Они практически никогда не проявляют агрессию, отличаются пугливостью. Этих зверьков содержат и в качестве домашних питомцев, что неудивительно, ведь они красивые, послушные и замечательно ладят с детьми.

В следующем видео представлен профессиональный обзор породных особенностей:

Продуктивность

Венских кролей по праву считают достойной породой мясного направления. Они отличаются активным ростом и быстрым набором веса, убойным выходом на уровне 55-60%. Соблюдая все правила кормления и содержания этих животных, фермер может рассчитывать на следующие показатели:

Возраст (месяцы)Живая масса (кг)
21,5
32,5
43,2
4,53,7

Крольчихи довольно плодовиты и отличаются хорошей молочностью – за один окрол самка обычно приносит 7-9 детенышей и успешно выкармливает их. Отметим, что новорожденные крольчата и молодняк имеют очень приличные показатели выживаемости, в том числе и в холодное время года.

Содержание и кормление

К условиям содержания эта порода неприхотлива. В качестве жилища для венских кролей подойдут специальные крольчатники – вольеры, наружные клетки и даже ямы. Последний вариант наименее предпочтителен, так как может негативно сказаться на чистоте и качестве шкурки зверьков.

Оптимальными для животных считаются именно наружные клетки. Причем, некоторые фермеры специально размещают их на улице – кроли, постоянно живущие в теплом помещении, как правило, имеют шкурку более низкого качества. Если речь идет о выращивании «австрийцев» в регионах с холодными зимами, то на время сильных морозов их все-таки лучше переселять в помещение.

Клеточные условия, в сравнении с групповым содержанием, имеют определенные преимущества и дают фермеру возможность:

  • сдерживать среди кролей распространение инфекционных заболеваний, если таковые имеют место;
  • тщательнее следить за рационом питания зверьков;
  • эффективнее контролировать процессы случки животных и окролы самок.

Что касается кормления – особых сложностей и специфических требований у венских кроликов нет. Пища зверьков должна быть разнообразной, богатой клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Летом основой рациона служит свежая трава. Лучше если это будет дикое разнотравье, чередуемое при необходимости с клевером, люцерной, кукурузой, горохом и озимой рожью. В зимний период следует давать кроликам сено и витаминизированные концентраты.

Чтобы шерсть у представителей данной породы была густой и красивой, важно обеспечить им сбалансированное и правильное питание, включающее зеленые и концентрированные корма, овощи, ветки деревьев, минеральные добавки. Из овощей предпочтительнее свекла и морковь, а также кабачки и тыквы. Иногда пушистым зверькам следует давать фрукты из сада, молодые ветви клена, акации, липы, ивы и вербы. Чтобы животные быстрее росли и набирали вес, фермеры часто используют высокопитательные концентрированные комбикорма, отруби зерновых и жмыхи масличных культур, сыворотку, а также мясокостную и рыбную муку.

Подробнее о содержании венских кролей рассказывает животновод-любитель в следующем видеосюжете:

Плюсы и минусы при выращивании

Основные достоинства венских голубых кролей:

  1. Простота в содержании и уходе. В отличие от многих других мясошкурковых разновидностей, эти животные довольно легко приспосабливаются практически к любым условиям обитания. Отличаются неплохим иммунитетом к кроличьим инфекционным заболеваниям.
  2. Жизнестойкость и быстрый набор веса. При правильном содержании и кормлении «венцы» растут хорошими темпами и уже к 70-дневному возрасту готовы для забоя с целью получения диетического мяса.
  3. Сравнительно невысокий расход кормов. Гиганты-фландры, на основе которых выведена порода, едят очень много, а венские голубые кроли не отличаются прожорливостью.
  4. Отличное качество шкурки. Многие эксперты сходятся во мнении, что мех этих зверьков – один из лучших среди мясных пород кролей.

В числе недостатков стоит отметить:

  1. Повышенная восприимчивость к стрессу. Кролики венской голубой породы – пугливые создания и ко всему происходящему вокруг относятся еще более осторожно, чем их собратья. Этот недостаток легко нивелируется бережным отношением со стороны фермера.
  2. Седина у возрастных особей. Синий пигмент в шерсти «венцев», делающий их окрас невероятно красивым, не отличается устойчивостью – с возрастом животные могут поседеть. Поэтому для реализации подходят шкурки исключительно молодых зверьков.

Отзывы кролиководов

Екатерина, 60 лет, г. Волгоград

Одно время имела дело с венскими кроликами. Ничего плохого сказать о них не могу. Выход мяса, конечно, не самый большой (есть более продуктивные в этом отношении), но, в то же время, и далеко не худший вариант. Особенно для начинающих фермеров. Кормить таких кролей нужно разнообразно, но едят они при этом совсем немного. Шкурка очень хорошая, что является несомненным преимуществом. Кстати, за те годы, пока мы разводили кролей этой породы, они практически не болели.

Инна, 39 лет, г. Краснодар

Венские голубые кроли или просто австрийцы – своего рода «золотая середина» среди мясошкурковых пород. Они не являются лидерами в большинстве важных для забойных животных характеристик (пожалуй, кроме меха), но к 5 месяцам набирают более 4 кг, из которых выход мяса, как минимум, 2,5. На выращивание и откорм ресурсов уходит совсем немного, в содержании проблем практически нет.

Валерий, 51 год, г. Благовещенск

Эта порода хорошо подойдет фермерам, которые только учатся выращивать кролей. В еде и уходе они совершенно нетребовательны, могут жить на улице круглый год (если зима не слишком лютая), пищи потребляют сравнительно немного. Шкурку венских не спутать ни с какими другими кролями – мех очень густой и впечатляет своей красотой.

Видео

В следующих видеороликах представлена подробная информация о внешнем виде и основных характеристиках венского голубого кролика:


Любящий муж и заботливый отец. Разносторонняя личность, интересующаяся буквально всем. Садово-огородная тематика не исключение. Всегда рад открывать для себя что-то новое и делиться этим с другими людьми. Придерживается мнения, что природа – это второй дом для каждого человека, поэтому относиться к ней следует с уважением.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector